Faktencheck Nezam El-TayebatWissenschaftliche Einordnung des Ernährungssystems „نظام الطيبات“
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Richtig Wissenschaftlich gut belegt Evidenzsicherheit: hoch vorläufig C-LEG-03

Der Verzehr von Ackerbohnen löst bei Menschen mit G6PD-Mangel eine akute hämolytische Anämie (Favismus) aus; G6PD-Mangel ist der häufigste Enzymdefekt des Menschen und kommt rund um das Mittelmeer, im Nahen Osten und in Ägypten häufig vor.

Sicherheitshinweis: Kinder mit G6PD-Mangel können nach dem Verzehr von Ackerbohnen eine lebensbedrohliche Hämolyse entwickeln; dunkler Urin, Blässe oder Gelbsucht nach Ackerbohnen erfordern dringend ärztliche Hilfe.
Kurz gesagt: Diese Aussage ist richtig: Ackerbohnen (Fava-Bohnen) können bei Menschen mit G6PD-Mangel, der in Ägypten und der arabischen Region häufig ist, eine gefährliche Hämolyse (Zerfall roter Blutkörperchen) auslösen; das betrifft nur Menschen mit G6PD-Mangel.
Fazit: Favismus ist real und in Ägypten relevant, betrifft aber nur Menschen mit G6PD-Mangel.
  1. Originalaussage
  2. Wissenschaftliche Bewertung
  3. Wissenschaftliche Evidenz im Detail
  4. Einfach erklärt
  5. Studien zu dieser Behauptung
  6. Regionale Einordnung
  7. Was gilt in meinem Land?
  8. Quellenverzeichnis

Originalaussage

Kein arabischer Originalwortlaut verfügbar.

Übersetzung

Der Verzehr von Ackerbohnen löst bei Menschen mit G6PD-Mangel eine akute hämolytische Anämie (Favismus) aus; G6PD-Mangel ist der häufigste Enzymdefekt des Menschen und kommt rund um das Mittelmeer, im Nahen Osten und in Ägypten häufig vor.

Herkunft

Quellenstatus
Archiv-Redaktion
Zuschreibung
Archivredaktion
Herkunft
https://eltayebat.com/rule/legumes/
Unsicherheit der Zuschreibung
Redaktioneller Text und Studienauswahl des Archivs, verfasst von den Archivbetreibern, nicht unbedingt von Elawady.
Behaupteter Wirkmechanismus

G6PD-Mangel begrenzt die NADPH-Bildung in roten Blutkörperchen; Inhaltsstoffe der Ackerbohne verursachen oxidative Schäden.

Behaupteter gesundheitlicher Effekt

Akute Hämolyse, manchmal schwer und transfusionsbedürftig.

Betroffene Bevölkerungsgruppe

Menschen mit G6PD-Mangel (überwiegend Männer, X-chromosomal)

Geografische Einschränkung durch Elawady

Elawady bringt Favismus mit dem Mittelmeerraum in Verbindung (Griechenland, Italien, Ägypten, Nordafrika).

Abweichende Quellenvarianten

عشان انت عارف حاجه اسمها انيميا الفول وانيميا البحر المتوسط اسمع دي انت حافظها جي 6 بي ديفيشنسي معروف في العالم كله

Quellenstatus
Videotranskript (eigene Worte)
Zuschreibung
Elawady (maschinelles Transkript)
Video
Dr.D Clinics - Diaa Al Awady is live! تبادل الغازات (Quelle öffnen)
Veröffentlicht
7. Mai 2025
Zeitstempel
0:43:40 (Fundstelle in der automatischen YouTube-Untertitelspur des Originalvideos; bestätigt den Ort im Video, nicht die sprechende Person)
Unsicherheit der Zuschreibung
Transkript des Archivs (YouTube-Untertitel oder KI-generiert); der Wortlaut kann Transkriptionsfehler enthalten; keine Zeitmarken verfügbar.

Wissenschaftliche Bewertung

Richtig – Die Aussage wird durch belastbare Evidenz gestützt.

Evidenzsicherheit: hoch – Weitere Forschung wird die Einschätzung sehr wahrscheinlich nicht ändern.

1. Was wurde behauptet?

Ackerbohnen verursachen bei Menschen mit G6PD-Mangel eine Hämolyse; G6PD-Mangel ist verbreitet und in Ägypten häufig.

2. Was ist daran nachweislich richtig?

Das ist richtig. G6PD-Mangel betrifft weltweit etwa 400–500 Millionen Menschen; der Verzehr von Ackerbohnen ist ein klassischer Auslöser einer akuten hämolytischen Anämie. In einer Fallserie der Universität Tanta mit 1.000 ägyptischen Kindern mit Hämolyse bei G6PD-Mangel war die Ernährung in 83,4 % der Auslöser, Ackerbohnen in 32,6 % und Falafel in 19,4 %.

3. Was ist falsch oder übertrieben?

An der Kernaussage ist nichts falsch. Das Problem liegt in der Ableitung (siehe C-LEG-04).

4. Was bleibt ungeklärt?

Die genaue nationale Prävalenz in Ägypten ist unbekannt. Ein Neugeborenen-Screening in Menoufia ergab 4,3 % mit Mangel (6,2 % der Jungen; I-LEG-102); eine Studie an ägyptischen Männern in Kuwait ergab 1,0 % (I-LEG-104); Studien aus arabischen Ländern reichen von 2 % bis 31 % (I-LEG-101).

5. Welche Studien sprechen dafür?

Cappellini & Fiorelli 2008; Luzzatto & Arese 2018; Luzzatto et al. 2020; Hagag 2018; Hussein 1992; Abo El Fotoh 2016; Nkhoma 2009.

6. Welche Studien sprechen dagegen?

Keine.

7. Was gilt für Deutschland und Europa?

Relevant für in Deutschland lebende Menschen mediterraner, nahöstlicher, afrikanischer oder asiatischer Herkunft; ein Screening von Neugeborenen auf G6PD-Mangel ist nicht Teil des routinemäßigen deutschen Neugeborenen-Screenings (in diesem Review nicht überprüft).

8. Was ist über Ägypten bekannt?

In Ägypten hoch relevant: G6PD-Mangel war in einer pädiatrischen Notaufnahme in Kairo die Ursache von 53,1 % der akuten hämolytischen Krisen (I-LEG-103), und ägyptische Autorinnen und Autoren weisen auf das Fehlen eines nationalen G6PD-Screeningprogramms hin. Ägyptische Autorinnen und Autoren empfehlen ein Neugeborenen-Screening.

9. Welche praktische Schlussfolgerung ist angemessen?

Menschen mit bekanntem G6PD-Mangel müssen Ackerbohnen (und bestimmte Medikamente) meiden. Ein Bluttest kann den Mangel feststellen.

Bewertungsdetails

Begründung der Evidenzsicherheit

Favismus ist ein gut etabliertes klinisches Krankheitsbild, beschrieben in maßgeblichen Übersichtsarbeiten (Lancet 2008, NEJM 2018, Blood 2020) und in großen ägyptischen klinischen Fallserien.

Quellenqualität

Begutachtete (peer-reviewed) Übersichtsarbeiten und ägyptische klinische Studien; das Archiv zitiert die Übersichtsarbeiten korrekt.

Regionale Übertragbarkeit

G6PD-Mangel ist in Ägypten viel häufiger als in Deutschland. Ägyptische Studien berichten 5,9 % Mangel bei 1.315 Männern aus zwei Oasen und 8,9 % bei 202 Neugeborenen mit Gelbsucht (eine ausgewählte Gruppe). Für Deutschland haben wir keine Prävalenzstudie überprüft; der Mangel gilt in der einheimischen Bevölkerung allgemein als selten, kommt aber bei Menschen mediterraner, nahöstlicher, afrikanischer oder asiatischer Herkunft vor.

Individuelle Ausnahmen

Nur Menschen mit G6PD-Mangel sind gefährdet; heterozygote Frauen können betroffen sein; Menschen mit normaler G6PD-Aktivität haben kein Favismus-Risiko.

Regionaler Geltungsanspruch
nicht angegeben
Zuletzt überprüft
26. Oktober 2026 vorläufig

Wissenschaftliche Evidenz im Detail

Wissenschaftlich gut belegt – Die Behauptung stimmt mit übereinstimmender, hochwertiger Evidenz überein.

Forschungsfrage: Löst bei Menschen mit G6PD-Mangel der Verzehr von Ackerbohnen (Fava) eine akute hämolytische Anämie aus, und wie häufig ist G6PD-Mangel in Ägypten und der arabischen Region?

Forschungsfrage im Detail (PECO)
Personengruppe
Menschen mit G6PD-Mangel (insbesondere Kinder); Bevölkerung Ägyptens und der arabischen Region
Intervention oder Exposition
Verzehr von Ackerbohnen (Fava)
Vergleich
Keine Ackerbohnen (Fava); Menschen ohne G6PD-Mangel
Geografischer Geltungsbereich
universelle Biologie; Prävalenz spezifisch für Ägypten/arabische Region
Endpunkte
  • Akute hämolytische Anämie (Favismus), Schweregrad
  • Prävalenz des G6PD-Mangels

Studienergebnisse, wie die Autorinnen und Autoren sie berichten. Unsere Einordnung folgt darunter.

Was spricht für die Behauptung?

Was spricht gegen die Behauptung?

Was sagt die Gesamtevidenz?

Redaktionelle Einordnung auf Grundlage der Studien oben – selbst kein Studienergebnis.

Welche Position ist besser gestützt?

Favismus ist real, kann bei Kindern schwer verlaufen, und G6PD-Mangel ist in Ägypten und der arabischen Region häufig (etwa 6 % der neugeborenen Jungen in einem ägyptischen Gouvernement; 2-31 % in arabischen Studien).

Warum manche Studien stärker zählen

Konsistente klinische Fallserien, enzymbasiertes Screening und maßgebliche Übersichtsarbeiten.

Ist ein ursächlicher Zusammenhang nachgewiesen? Ja, nachgewiesen Mechanismus (Vicin/Convicin, NADPH-Mangel) und klinische Evidenz sind konsistent.

Verbleibende Unsicherheit

Nationale ägyptische Prävalenz.

Gerechtfertigte Schlussfolgerung

Die Aussage ist richtig; sie stützt ein gezieltes Meiden durch Menschen mit G6PD-Mangel, kein allgemeines Verbot.

Warum scheinen sich Studien zu widersprechen?

Prävalenzschätzungen unterscheiden sich je nach Stichprobe (Neugeborene mit Gelbsucht vs. Neugeborene allgemein vs. erwachsene Migrantinnen und Migranten) und Methode; zur Kernaussage widersprechen sie sich nicht.

Hängt das vom Land ab?
Allgemeine biologische Wirkungen
Universeller Mechanismus.
Ernährungsgewohnheiten
Ackerbohnen (Ful, Falafel/Taameya) sind Grundnahrungsmittel in Ägypten; hohe Exposition.
Herkunft der Lebensmittel
Frische/rohe Bohnen wirken stärker.
Schadstoffbelastungen
Nicht zutreffend.
Nationale Produktionsbedingungen
Nicht zutreffend.
Rechtliche Vorschriften
Laut ägyptischen Autorinnen und Autoren kein routinemäßiges nationales G6PD-Neugeborenen-Screening in Ägypten (I-LEG-103).
Tatsächliche Kontrolldaten
Regionale Screeningstudien (I-LEG-102, I-LEG-06).

Ein regionaler Unterschied ist durch belastbare Daten gestützt.

Statistische Nachprüfung
  • Neu berechnete Prävalenz und Wilson-KIs; Konsistenz der Nenner – 4,28 % (3,59-5,09); Jungen 6,26 % (5,13-7,63); geringfügige Unstimmigkeit beim Nenner der Mädchen (1.329 vs. 1.339). nachgerechnet
Sicherheit der Gesamtevidenz (GRADE, vereinfacht)
Hauptendpunkt
Akute Hämolyse nach Ackerbohnen (Fava) bei G6PD-Mangel
Ausgangsniveau
niedrig (Beobachtungsstudien)
Gründe für eine Aufwertung
  • großer Effekt
  • Dosis-Wirkungs-Beziehung (Menge, roher Zustand)
  • konsistenter Mechanismus
Ergebnis
hoch

Vereinfachte Einschätzung durch eine einzelne prüfende Instanz nach dem GRADE-Ansatz; kein formales GRADE-Gremium. GRADE bewertet die Gesamtevidenz für einen Endpunkt, nicht einzelne Studien.

Geprüfte klinische Leitlinien und behördliche Stellungnahmen
  • WHO: Glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency. WHO Working Group (Bull World Health Organ 1989, PMID 2633878) (1989) · Originalpublikation
    G6PD-Mangel ist die häufigste Enzymstörung; er kann durch Wechselwirkung mit bestimmten Medikamenten und Ackerbohnen (Fava) lebensbedrohliche hämolytische Krisen auslösen; Komplikationen sind durch Aufklärung und Information weitgehend vermeidbar. (Nur Abstract geprüft.)
  • CPIC: Expanded CPIC Guideline for Medication Use in the Context of G6PD Genotype (I-LEG-107) (2023) · Originalpublikation
    Zu meidende Hochrisiko-Medikamente (z. B. Dapson, Primaquin in Standarddosis, Rasburicase, Methylenblau); Nitrofurantoin mittleres Risiko; Aspirin <=1 g/Tag, Sulfamethoxazol und Ciprofloxacin geringes bis kein Risiko; für andere Lebensmittel als Ackerbohnen (Fava) keine begutachtete Evidenz bestätigt; Favismus kann tödlich sein, meist bei Kindern.
  • NHS (King's College Hospital NHS Foundation Trust): G6PD deficiency: information for parents, PL296.2 (I-LEG-110) (2022) · Originalpublikation
    Ackerbohnen (Fava/Saubohnen) sind das einzige Lebensmittel, das häufig Anfälle auslöst; Stangenbohnen und Baked Beans sind sicher; als zu meidende Medikamente werden Dapson, Nitrofurantoin, Sulfonamide, Chinolone, Nalidixinsäure, Primaquin, Rasburicase, Methylenblau genannt; bei Blässe, Gelbsucht, dunklem Urin hausärztliche Praxis bzw. Notaufnahme aufsuchen. Merkblatt eines Krankenhauses, keine nationale Leitlinie; das Überprüfungsdatum August 2025 ist überschritten.
Suchstrategie

Dokumentierte Literatursuchen für diese Prüfung (Suchbegriffe in der Originalsyntax der Datenbank).

DatenbankDatumSucheGesucht nachTrefferAufgenommen
Europe PMC26. Oktober 2026("G6PD deficiency" OR "glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency") AND (Egypt OR Egyptian) AND (prevalence OR screening)unterstützender Evidenz466
Europe PMC26. Oktober 2026("G6PD deficiency" OR "glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency" OR favism) AND (Egypt OR Egyptian)unterstützender Evidenz621
PubMed26. Oktober 2026(glucosephosphate dehydrogenase deficiency[MeSH] OR favism[MeSH] OR G6PD[tiab]) AND (Egypt[MeSH] OR Egypt*[tiab])unterstützender Evidenz44
Europe PMC26. Oktober 2026("G6PD deficiency" OR "glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency") AND (Arab OR "Saudi Arabia" OR "Middle East" OR Gulf OR Oman OR Iraq OR Jordan OR Palestin*) AND (prevalence OR "systematic review" OR "meta-analysis")unterstützender Evidenz1337
PubMed26. Oktober 2026(G6PD[tiab] OR glucose-6-phosphate dehydrogenase[tiab]) AND (Arab*[tiab] OR Middle East[tiab] OR Saudi[tiab] OR Gulf[tiab]) AND (systematic review[pt] OR meta-analysis[pt] OR systematic review[tiab])unterstützender Evidenz4
Europe PMC26. Oktober 2026favism AND (children OR pediatric) AND (Egypt OR Saudi OR Iraq OR Gaza OR Palestin* OR Jordan OR Arab OR Bahrain OR Kuwait OR Oman OR Lebanon OR Syria)unterstützender Evidenz145
PubMed26. Oktober 2026favism[MeSH] AND (child[MeSH] OR children[tiab]) AND (fava[tiab] OR faba[tiab] OR broad bean*[tiab])unterstützender Evidenz34
Europe PMC26. Oktober 2026favism AND ("acute kidney injury" OR death OR fatal OR transfusion OR hemoglobinuria)unterstützender Evidenz596
Europe PMC26. Oktober 2026("G6PD deficiency" OR "glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency") AND prevalence AND (map OR global OR "meta-analysis")unterstützender Evidenz2865
Europe PMC26. Oktober 2026(G6PD OR "glucose-6-phosphate dehydrogenase") AND (guideline OR recommendations OR consensus) AND (management OR testing OR screening)Leitlinien7437
Web (WebSearch/WebFetch)26. Oktober 2026NHS G6PD deficiency broad beans medicines to avoidLeitlinien

Offene Fragen

Nationale ägyptische Prävalenzerhebung.

Wie gründlich wurde geprüft?

12 verknüpfte Studien: 2 im Volltext geprüft (davon 0 mit strukturierter Bewertung des Verzerrungsrisikos), 10 anhand des Abstracts, 0 nur bibliografisch. Eine formale Bewertung durch zwei unabhängige Prüfende und eine unabhängige menschliche Fachbegutachtung haben noch nicht stattgefunden.

Letzte wissenschaftliche Prüfung: 26. Oktober 2026

Verlauf des Urteils
  1. 25. Oktober 2026 · Phase 1 · Erste Bewertung: Richtig (hoch)
  2. 26. Oktober 2026 · Phase 4 (systematische Evidenzprüfung) · Mit erweiterter Evidenz erneut geprüft; Urteil unverändert: Richtig (hoch)
    Neue ägyptische und arabische Daten bestätigen die Aussage.
    Neue Quellen: I-LEG-101 I-LEG-102 I-LEG-103 I-LEG-104 I-LEG-105

Einfach erklärt

Dieser Teil der Argumentation des Archivs ist richtig. Manche Menschen erben einen Mangel am Enzym G6PD. Wenn sie Ackerbohnen essen, können ihre roten Blutkörperchen plötzlich zerfallen, was gefährlich sein kann, besonders für Kinder. Der Mangel ist in Ägypten und im Mittelmeerraum relativ häufig und bei Menschen deutscher Herkunft viel seltener. Ein einfacher Bluttest zeigt, ob jemand betroffen ist.

Studien zu dieser Behauptung

Studien, die die Behauptung unterstützen (11)

  • NEJM-Übersichtsartikel zum Favismus

    Luzzatto L, Arese P. N Engl J Med 2018 · PMID 29298156 · DOI 10.1056/nejmra1708111
    Narrativer Übersichtsartikelvom Tayebat-Archiv zitiertAbstract geprüft

    Renommierter Übersichtsartikel zum Favismus; uns lag kein Abstract vor.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Übersicht zum Favismus

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Narrativer Übersichtsartikel

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    Nicht zutreffend

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Nicht überprüft

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht zutreffend

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Favismus ist ein anerkanntes Krankheitsbild.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Inhalt nicht gelesen.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt nur die Existenz von Favismus.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann einen Verzicht für Menschen ohne Mangel nicht begründen.

    Wissenschaftliche Details →

  • Lancet-Übersichtsartikel zum G6PD-Mangel

    Cappellini MD, Fiorelli G. Lancet 2008 · PMID 18177777 · DOI 10.1016/S0140-6736(08)60073-2
    Narrativer Übersichtsartikelvom Tayebat-Archiv zitiertAbstract geprüft★ wichtige Studie

    G6PD-Mangel betrifft über 400 Millionen Menschen; eine Hämolyse wird durch äußere Stoffe ausgelöst und lässt sich durch deren Vermeidung verhindern.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    G6PD-Mangel zusammenfassen

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Narrativer Übersichtsartikel

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    Nicht zutreffend

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Über 400 Millionen Betroffene; Hämolyse durch exogene Stoffe ausgelöst

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht zutreffend

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Menschen mit diesem Mangel müssen Auslöser wie Ackerbohnen meiden.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Nicht systematisch

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt Favismus, nicht einen Verzicht auf Hülsenfrüchte für alle

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann kein Risiko für Menschen mit normalem G6PD zeigen.

    Wissenschaftliche Details →

  • Übersichtsarbeit zum G6PD-Mangel (Blood 2020)

    Luzzatto L et al.. Blood 2020 · PMID 32702756 · DOI 10.1182/blood.2019000944
    Narrativer Übersichtsartikelunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Etwa 500 Millionen Menschen haben einen G6PD-Mangel; Ackerbohnen, manche Medikamente und Infektionen lösen eine Hämolyse aus.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Übersicht zu G6PD

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Narrativer Übersichtsartikel

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    Nicht zutreffend

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Verzehr von Ackerbohnen als Auslöser

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht zutreffend

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Gezielter Verzicht auf Ackerbohnen.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Narrativ

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt Favismus; nennt ausdrücklich Ackerbohnen

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann keinen Verzicht für Menschen ohne Mangel stützen.

    Wissenschaftliche Details →

  • Favismus bei ägyptischen Kindern

    Hagag AA et al.. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets 2018 · PMID 28982343 · DOI 10.2174/1871530317666171003160350
    Fallserie / Fallberichtunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Bei 1.000 ägyptischen Kindern mit G6PD-Mangel wurde die Hämolyse am häufigsten durch Ackerbohnen und Falafel ausgelöst.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Ägyptische G6PD-Patienten beschreiben

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Retrospektive Fallserie

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    1.000 Kinder

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Ernährung Hauptauslöser, besonders Ackerbohnen

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    32,6 % Ackerbohnen, 19,4 % Falafel

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Der Verzicht auf Ackerbohnen ist für Kinder mit G6PD-Mangel in Ägypten wichtig.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Anamnesebasiert

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt Favismus; schwach für Linsen

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch (Ägypten)

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann nicht zeigen, dass Hülsenfrüchte Menschen mit normalem G6PD schaden.

    Wissenschaftliche Details →

  • G6PD-Mangel bei ägyptischen Neugeborenen mit Gelbsucht

    Abo El Fotoh WM et al.. J Matern Fetal Neonatal Med 2016 · PMID 26866975 · DOI 10.3109/14767058.2016.1148133
    Querschnittsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    Etwa 9 % der Neugeborenen mit Gelbsucht hatten einen G6PD-Mangel.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Häufigkeit bei Neugeborenen mit Gelbsucht

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Querschnittsstudie

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    202

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    8,9 % mit Mangel

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht zutreffend

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Relevant für Ägypten.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Ausgewählte Stichprobe

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Nur Kontext

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch (Ägypten)

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann keine allgemeine Prävalenz angeben.

    Wissenschaftliche Details →

  • G6PD-Mangel in ägyptischen Oasen

    Hussein L et al.. Biochem Genet 1992 · PMID 1590743 · DOI 10.1007/BF02399702
    Querschnittsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    5,9 % von 1.315 in zwei Oasen untersuchten Männern hatten einen G6PD-Mangel.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Oasen screenen

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Bevölkerungsscreening

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    1.315 Männer

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    5,9 %

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht zutreffend

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Der Mangel ist in Teilen Ägyptens häufig.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Regional, alt

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Kontext

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Mittel

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Nicht repräsentativ für ganz Ägypten.

    Wissenschaftliche Details →

  • Weltweite G6PD-Prävalenz

    Nkhoma ET et al.. Blood Cells Mol Dis 2009 · PMID 19233695 · DOI 10.1016/j.bcmd.2008.12.005
    Metaanalyseunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    Weltweit haben etwa 400 Millionen Menschen einen G6PD-Mangel; am häufigsten in Afrika südlich der Sahara.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Weltweite Prävalenz

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Metaanalyse

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    280 Schätzungen

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    400 Millionen

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht zutreffend

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Weltweit verbreitet.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Heterogen

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Kontext

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Das Abstract nennt keine Zahlen für Ägypten/Deutschland.

    Wissenschaftliche Details →

  • Wie häufig ist G6PD-Mangel in arabischen Ländern?

    Alangari AS et al.. J Clin Med 2023 · PMID 37892786 · DOI 10.3390/jcm12206648
    Systematischer Reviewunabhängige GegenprüfungVolltext geprüft★ wichtige Studie

    Über 23 Studien aus arabischen Ländern hinweg hatten 2 % bis 31 % der getesteten Menschen einen G6PD-Mangel, häufiger Männer.

    Regionale Prävalenz 2–31 %, je nach Population.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Ja · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Die Prävalenz des G6PD-Mangels in arabischen Ländern zusammenfassen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Systematische Literaturübersicht, kein Pooling.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    23 Studien, 2000–2022, fünf aus Ägypten.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Prävalenz 2–31 %, höher bei Männern und in Hochrisikogruppen.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nur Spanne; keine gepoolte Schätzung.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Der Enzymdefekt hinter dem Favismus ist in der Region häufig, daher ist die Hämolyse durch Saubohnen dort ein reales Risiko.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Stichproben aus Krankenhäusern; nur Englisch; keine Metaanalyse.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt den Teil zur Häufigkeit in C-LEG-03.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Relevant für Migrantinnen und Migranten aus der Region.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Sie kann keine einzelne nationale Prävalenz für Ägypten angeben.

    Wissenschaftliche Details →

  • G6PD-Mangel bei ägyptischen Neugeborenen

    Elella SA et al.. Ann Saudi Med 2017 · PMID 28988250 · DOI 10.5144/0256-4947.2017.362
    Querschnittsstudieunabhängige GegenprüfungVolltext geprüft★ wichtige Studie

    Von 2.782 Neugeborenen aus Menoufia hatten 4,3 % einen G6PD-Mangel, darunter 6,2 % der Jungen.

    4,3 % der Neugeborenen, 6,2 % der Jungen, Menoufia.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Ja · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    G6PD-Mangel bei Neugeborenen messen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Enzymtest an Trockenblutkarten.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    2.782 im Jahr 2015 geborene Neugeborene.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    119 mit Mangel (4,3 %).

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Jungen 6,2 %, Mädchen 2,1 %.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Etwa einer von 16 Jungen in dieser Region trägt den Mangel, der Saubohnen gefährlich macht.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Ein Gouvernement; Wahl der Grenzwerte.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Bestätigt, dass das Favismus-Risiko in Ägypten relevant ist.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Geringe Relevanz für einheimische Europäerinnen und Europäer.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Sie zeigt weder die landesweite Prävalenz noch, wie viele betroffene Kinder eine Hämolyse entwickeln.

    Wissenschaftliche Details →

  • Hämolytische Krisen bei ägyptischen Kindern

    Badr MSEM et al.. Pediatr Emerg Care 2020 · PMID 32108744 · DOI 10.1097/PEC.0000000000002053
    Querschnittsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    Mehr als die Hälfte der Kinder mit plötzlichem Zerfall roter Blutkörperchen in einer Notaufnahme in Kairo hatte einen G6PD-Mangel.

    G6PD-Mangel bei 53,1 % der hämolytischen Krisen bei Kindern.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Ja · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Ursachen hämolytischer Krisen beschreiben.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Prospektive Erhebung in der Notaufnahme.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    143 Kinder.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    53,1 % G6PD-Mangel.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    76/143.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Die G6PD-bedingte Hämolyse ist in Ägypten ein häufiger pädiatrischer Notfall.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Ein Zentrum; Auslöser nicht im Einzelnen angegeben.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt die Relevanz von C-LEG-03 für Kinder.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Auf Ägypten bezogen.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Sie beziffert Saubohnen nicht als Auslöser.

    Wissenschaftliche Details →

  • Ackerbohnen vs. andere Auslöser bei Kindern mit G6PD-Mangel

    Prashanth GP et al.. Pediatr Blood Cancer 2025 · PMID 39956941 · DOI 10.1002/pbc.31609
    Kohortenstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Im Oman folgte etwa die Hälfte der hämolytischen Krisen bei Kindern auf den Verzehr von Ackerbohnen (Fava), und diese waren schwerer.

    Saubohnen verursachten 51,6 % der hämolytischen Episoden bei Kindern, mit niedrigerem Hämoglobin.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Ja · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Durch Saubohnen ausgelöste und andere hämolytische Episoden vergleichen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Krankenhauskohorte.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    236 Episoden bei Kindern.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Episoden durch Saubohnen waren schwerer.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Hämoglobin 4,8 gegenüber 6,7 g/dL.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Bei Kindern mit G6PD-Mangel können Saubohnen eine gefährliche Anämie verursachen.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Ein Krankenhaus; Auslöser anhand der Anamnese.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt C-LEG-03 und den Sicherheitshinweis.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Relevant für Migrantenfamilien.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Sie zeigt kein Risiko für Kinder ohne G6PD-Mangel.

    Wissenschaftliche Details →

Studien, die der Behauptung widersprechen oder sie einschränken (0)

Keine Studien in dieser Gruppe.

Studien mit gemischten oder unklaren Ergebnissen (1)

  • G6PD-Mangel in sechs Bevölkerungsgruppen aus dem Nahen Osten in Kuwait

    Usanga EA, Ameen R. Hum Hered 2000 · PMID 10686492 · DOI 10.1159/000022906
    Querschnittsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    Unter den in Kuwait getesteten Männern hatten 1,0 % der Ägypter und 11,6 % der Iraner einen Mangel.

    Nur 1,0 % Mangel bei ägyptischen Männern in Kuwait.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Den G6PD-Mangel nach Herkunft vergleichen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Enzymerhebung.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    3.501 Männer.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    1,00 % (Ägypter) bis 11,55 % (Iraner).

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nur Spanne.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Die Häufigkeit unterscheidet sich zwischen Bevölkerungen und Stichproben.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Migrantenstichprobe; nur Abstract.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Differenziert C-LEG-03.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Begrenzt.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Sie kann die Prävalenz in Ägypten selbst nicht angeben.

    Wissenschaftliche Details →

Regionale Einordnung

Deutschland / EU

Relevant für in Deutschland lebende Menschen mediterraner, nahöstlicher, afrikanischer oder asiatischer Herkunft; ein Screening von Neugeborenen auf G6PD-Mangel ist nicht Teil des routinemäßigen deutschen Neugeborenen-Screenings (in diesem Review nicht überprüft).

Ägypten

In Ägypten hoch relevant: G6PD-Mangel war in einer pädiatrischen Notaufnahme in Kairo die Ursache von 53,1 % der akuten hämolytischen Krisen (I-LEG-103), und ägyptische Autorinnen und Autoren weisen auf das Fehlen eines nationalen G6PD-Screeningprogramms hin. Ägyptische Autorinnen und Autoren empfehlen ein Neugeborenen-Screening.

Was gilt in meinem Land?

Allgemeine wissenschaftliche Bewertung

Richtig Favismus ist real und in Ägypten relevant, betrifft aber nur Menschen mit G6PD-Mangel.

Für diese Aussage sind folgende Bereiche der Lebensmittelsicherheit relevant:

  • Pestizide und Pestizidrückstände
  • Schadstoffe (Schwermetalle, PFAS, PCB, Dioxine, Nitrat)
  • Mykotoxine (Schimmelpilzgifte)

Hülsenfrüchte und Nüsse

Wählen Sie ein Land, um die geprüften Informationen dafür zu sehen.

Aussagegrenzen: Rechtliche Regeln beschreiben, was erlaubt ist, nicht, was jedes einzelne Lebensmittel enthält. Messdaten stammen aus Stichproben und sind nur mit ihren Methodenangaben aussagekräftig.

Aufenthalts- bzw. Einkaufsland Mit anderem Land vergleichen

Quellenverzeichnis

  1. Favism and Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase Deficiency.. Luzzatto L, Arese P. N Engl J Med 2018 · PMID 29298156 · DOI 10.1056/nejmra1708111
  2. Glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency.. Cappellini MD, Fiorelli G. Lancet 2008 · PMID 18177777 · DOI 10.1016/S0140-6736(08)60073-2
  3. Glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency.. Luzzatto L et al.. Blood 2020 · PMID 32702756 · DOI 10.1182/blood.2019000944
  4. Study of Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase Deficiency: 5 Years Retrospective Egyptian Study.. Hagag AA et al.. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets 2018 · PMID 28982343 · DOI 10.2174/1871530317666171003160350
  5. Prevalence of glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency in jaundiced Egyptian neonates.. Abo El Fotoh WM et al.. J Matern Fetal Neonatal Med 2016 · PMID 26866975 · DOI 10.3109/14767058.2016.1148133
  6. Glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency and sulfadimidin acetylation phenotypes in Egyptian oases.. Hussein L et al.. Biochem Genet 1992 · PMID 1590743 · DOI 10.1007/BF02399702
  7. The global prevalence of glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency: a systematic review and meta-analysis.. Nkhoma ET et al.. Blood Cells Mol Dis 2009 · PMID 19233695 · DOI 10.1016/j.bcmd.2008.12.005
  8. Epidemiology of Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase Deficiency in Arab Countries: Insights from a Systematic Review.. Alangari AS et al.. J Clin Med 2023 · PMID 37892786 · DOI 10.3390/jcm12206648
  9. Prevalence of glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency in neonates in Egypt.. Elella SA et al.. Ann Saudi Med 2017 · PMID 28988250 · DOI 10.5144/0256-4947.2017.362
  10. Pattern of Hemolytic Anemia Among Egyptian Pediatric Emergency Department Patients.. Badr MSEM et al.. Pediatr Emerg Care 2020 · PMID 32108744 · DOI 10.1097/PEC.0000000000002053
  11. Fava Bean- Versus Non-Fava Bean-Induced Acute Hemolytic Crisis in Children With Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase Deficiency: A Prospective Comparative Study.. Prashanth GP et al.. Pediatr Blood Cancer 2025 · PMID 39956941 · DOI 10.1002/pbc.31609
  12. Glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency in Kuwait, Syria, Egypt, Iran, Jordan and Lebanon.. Usanga EA, Ameen R. Hum Hered 2000 · PMID 10686492 · DOI 10.1159/000022906

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