Faktencheck Nezam El-TayebatWissenschaftliche Einordnung des Ernährungssystems „نظام الطيبات“
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Potenziell richtig Überinterpretiert Evidenzsicherheit: niedrig vorläufig C-SOD-09

Cola-Konsum schädige die Nieren (chronische Nierenerkrankung).

Kurz gesagt: Potenziell richtig, aber übertrieben: Eine große britische Kohorte bringt mehr als einen Softdrink pro Tag mit einem etwa 20 % höheren Risiko für chronische Nierenerkrankung in Verbindung, aber die Evidenz ist beobachtend, nicht colaspezifisch und zeigt nicht, dass Cola selbst die Nieren schädigt.
Fazit: Potenziell richtig, aber übertrieben: Softdrinks sind in einer großen Kohorte mäßig mit chronischer Nierenerkrankung verbunden, aber Kausalität ist nicht gezeigt.
  1. Originalaussage
  2. Wissenschaftliche Bewertung
  3. Wissenschaftliche Evidenz im Detail
  4. Einfach erklärt
  5. Studien zu dieser Behauptung
  6. Regionale Einordnung
  7. Was gilt in meinem Land?
  8. Quellenverzeichnis

Originalaussage

النتيجة المتراكمة في الأبحاث: زيادة وزن، سكري، قلب، سكتة، كلى، كبد دهني، نقرس، تسوس، وارتفاع الوفاة المبكرة.

wörtlich laut Quelle. Übersetzung durch das Projekt; maßgeblich ist der arabische Wortlaut.

Übersetzung

Cola-Konsum schädige die Nieren (chronische Nierenerkrankung).

Herkunft

Quellenstatus
Archiv-Redaktion
Zuschreibung
Archivredaktion (Studienauswahl und Begleittext stammen vom Archiv, nicht unbedingt von Elawady)
Herkunft
https://eltayebat.com/rule/soda/
Unsicherheit der Zuschreibung
Die Startseite des Archivs gibt an, dass der Abschnitt über verbotene Lebensmittel durch Forschung „unabhängig von Dr. Diaas Worten“ gestützt werde. Es wurden keine Belege gefunden, dass Elawady selbst diese Studien zitiert hat.
Behaupteter Wirkmechanismus

Phosphorsäure; Veränderungen im Urin.

Behaupteter gesundheitlicher Effekt

Chronische Nierenerkrankung.

Betroffene Bevölkerungsgruppe

Erwachsene

Geografische Einschränkung durch Elawady

keine gefunden

Wissenschaftliche Bewertung

Potenziell richtig – Es gibt Hinweise, die für die Aussage sprechen, aber die Evidenz reicht für ein klares Urteil nicht aus.

Evidenzsicherheit: niedrig – Weitere Forschung wird die Einschätzung wahrscheinlich deutlich beeinflussen.

1. Was wurde behauptet?

Limonaden schaden den Nieren.

2. Was ist daran nachweislich richtig?

Saldana 2007 (A-SOD-13): >=2 Cola/Tag mit chronischer Nierenerkrankung verbunden (OR 2,3, 1,4–3,7); kohlensäurehaltige Getränke ohne Cola nicht. Eine große prospektive Kohorte (I-SOD-125) fand mehr als ein zuckerhaltiges oder Diät-Erfrischungsgetränk pro Tag mit einem mäßig höheren Risiko für chronische Nierenerkrankung verbunden (HR 1,19 und 1,26).

3. Was ist falsch oder übertrieben?

„Schädigt die Nieren“ unterstellt eine bewiesene Kausalität, die Beobachtungsdaten nicht zeigen können. Die prospektive Evidenz betrifft Erfrischungsgetränke allgemein, nicht speziell Cola, und Diätgetränke zeigten einen ähnlichen Zusammenhang, was darauf hindeutet, dass andere Faktoren (Diabetes, Adipositas, Gesamternährung) einen Teil der Verbindung erklären könnten. Eine Metaanalyse fand den gepoolten Zusammenhang nicht signifikant (I-SOD-126).

4. Was bleibt ungeklärt?

Ob überhaupt ein ursächlicher Effekt besteht und ob sich Cola von anderen Erfrischungsgetränken unterscheidet.

5. Welche Studien sprechen dafür?

I-SOD-125 (UK-Biobank-Kohorte), A-SOD-13 (Fall-Kontroll-Studie).

6. Welche Studien sprechen dagegen?

I-SOD-126 (gepoolter Zusammenhang statistisch nicht signifikant).

7. Was gilt für Deutschland und Europa?

Keine EU-Daten gesichtet.

8. Was ist über Ägypten bekannt?

Keine Ägypten-spezifischen Daten.

9. Welche praktische Schlussfolgerung ist angemessen?

Softdrinks durch Wasser zu ersetzen, ist vernünftig und kann den Nieren nützen; ein sicherer Nachweis eines Schadens durch Cola fehlt.

Bewertungsdetails

Begründung der Evidenzsicherheit

Eine prospektive UK-Biobank-Kohorte von 127.830 Erwachsenen mit 10,5 Jahren Nachbeobachtung (I-SOD-125) fand >1 zuckergesüßtes Getränk/Tag mit einer um 19 % und >1 künstlich gesüßtes Getränk/Tag mit einer um 26 % höheren Inzidenz chronischer Nierenerkrankung verbunden; eine Metaanalyse von 2021 (I-SOD-126) fand einen positiven, aber nicht signifikanten gepoolten Zusammenhang mit einer Dosis-Wirkungs-Beziehung oberhalb von sieben Portionen pro Woche. Die ältere Fall-Kontroll-Studie (A-SOD-13) war colaspezifisch, aber anfällig für Bias. Beobachtungsdaten, keine colaspezifische prospektive Analyse, und der ähnliche Zusammenhang bei Diätgetränken deutet auf Confounding hin.

Quellenqualität

Das Archiv führt die Studie in seinem Literaturverzeichnis und nennt „Nieren“ ohne Einschränkung in seiner Zusammenfassung.

Regionale Übertragbarkeit

Niedrig (alte US-Fall-Kontroll-Studie).

Individuelle Ausnahmen

Nicht zutreffend.

Regionaler Geltungsanspruch
allgemein (biologisch/medizinisch)
Zuletzt überprüft
26. Oktober 2026 vorläufig

Wissenschaftliche Evidenz im Detail

Überinterpretiert – Es gibt einen echten Befund, aber die Behauptung leitet mehr daraus ab, als die Daten erlauben (z. B. Zusammenhang als Ursache, Tierdaten auf Menschen übertragen, kleiner Effekt als groß dargestellt).

Forschungsfrage: Ist der Konsum von Cola (Erfrischungsgetränken) mit chronischer Nierenerkrankung verbunden?

Forschungsfrage im Detail (PECO)
Personengruppe
Erwachsene
Intervention oder Exposition
Cola/zuckergesüßte Getränke/künstlich gesüßte Getränke
Vergleich
Geringe oder keine Aufnahme
Geografischer Geltungsbereich
universell
Endpunkte
  • Neu auftretende chronische Nierenerkrankung

Studienergebnisse, wie die Autorinnen und Autoren sie berichten. Unsere Einordnung folgt darunter.

Was spricht für die Behauptung?

Was spricht gegen die Behauptung?

Was sagt die Gesamtevidenz?

Redaktionelle Einordnung auf Grundlage der Studien oben – selbst kein Studienergebnis.

Welche Position ist besser gestützt?

Erfrischungsgetränke sind in einer großen Kohorte mäßig mit neu auftretender chronischer Nierenerkrankung verbunden; Kausalität und Colaspezifität sind nicht gesichert.

Warum manche Studien stärker zählen

Eine große prospektive Kohorte wiegt schwerer als eine Fall-Kontroll-Studie aus den 1980er-Jahren.

Ist ein ursächlicher Zusammenhang nachgewiesen? Möglich, nicht nachgewiesen Plausibel über Diabetes, Adipositas und Bluthochdruck; der Zusammenhang bei künstlich gesüßten Getränken deutet auf Confounding hin.

Verbleibende Unsicherheit

Kausalität; colaspezifischer Effekt.

Gerechtfertigte Schlussfolgerung

Möglicherweise richtig; „schädigt“ ist überzogen.

Warum scheinen sich Studien zu widersprechen?

Heo (signifikant) vs. Lo (gepoolt nicht signifikant): Lo ist älter als Heo und poolte wenige kleine Studien.

Hängt das vom Land ab?
Allgemeine biologische Wirkungen
Universell.

Ein regionaler Unterschied, der die Schlussfolgerung ändert, ist nicht durch belastbare Daten gestützt.

Statistische Nachprüfung
  • Log-Symmetrie; veranschaulichender absoluter Überschuss – Symmetrisch; 3,5 % kumulative chronische Nierenerkrankung; ~0,7 Prozentpunkte Überschuss über 10,5 Jahre bei HR 1,19 (Näherung) nachgerechnet
Sicherheit der Gesamtevidenz (GRADE, vereinfacht)
Hauptendpunkt
Neu auftretende chronische Nierenerkrankung bei Erfrischungsgetränken
Ausgangsniveau
niedrig (Beobachtungsstudien)
Gründe für eine Abwertung
  • Biasrisiko (Confounding)
Ergebnis
niedrig

Vereinfachte Einschätzung durch eine einzelne prüfende Instanz nach dem GRADE-Ansatz; kein formales GRADE-Gremium. GRADE bewertet die Gesamtevidenz für einen Endpunkt, nicht einzelne Studien.

Suchstrategie

Dokumentierte Literatursuchen für diese Prüfung (Suchbegriffe in der Originalsyntax der Datenbank).

DatenbankDatumSucheGesucht nachTrefferAufgenommen
PubMed26. Oktober 2026(soda[tiab] OR cola[tiab] OR soft drink*[tiab] OR sugar-sweetened beverage*[tiab] OR carbonated beverage*[tiab]) AND (chronic kidney disease[tiab] OR CKD[tiab] OR kidney function[tiab]) AND (meta-analysis[pt] OR cohort[tiab])beiden Richtungen27

Offene Fragen

Cola- und phosphatspezifische Analysen.

Wie gründlich wurde geprüft?

3 verknüpfte Studien: 0 im Volltext geprüft (davon 0 mit strukturierter Bewertung des Verzerrungsrisikos), 3 anhand des Abstracts, 0 nur bibliografisch. Eine formale Bewertung durch zwei unabhängige Prüfende und eine unabhängige menschliche Fachbegutachtung haben noch nicht stattgefunden.

Letzte wissenschaftliche Prüfung: 26. Oktober 2026

Verlauf des Urteils
  1. 25. Oktober 2026 · Phase 1 · Erste Bewertung: Unklar / unzureichende Evidenz (sehr niedrig)
  2. 26. Oktober 2026 · Phase 4 (systematische Evidenzprüfung) · Urteil geändert: Unklar / unzureichende Evidenz (sehr niedrig) → Potenziell richtig (niedrig)
    Geändert, weil sich die Evidenzbasis wesentlich verändert hat: Eine prospektive Kohorte mit 127.830 Personen und 10,5 Jahren Nachbeobachtung zeigt nun einen mäßigen Zusammenhang und ersetzt eine einzelne Fall-Kontroll-Studie aus den 1980er-Jahren; die Kausalität bleibt unbewiesen.
    Neue Quellen: I-SOD-125 I-SOD-126

Einfach erklärt

Eine große britische Studie, die etwa 128.000 Erwachsene zehn Jahre lang begleitete, fand, dass Menschen, die mehr als einen zuckerhaltigen oder Diät-Softdrink pro Tag tranken, etwas häufiger eine chronische Nierenerkrankung entwickelten (etwa 20 % mehr). Eine ältere, kleinere Studie hatte einen Zusammenhang speziell für Cola gefunden. Diese Studien können nicht beweisen, dass die Getränke Nierenschäden verursachen, weil Menschen, die viele Softdrinks trinken, sich auch in anderer Hinsicht unterscheiden können.

Studien zu dieser Behauptung

Studien, die die Behauptung unterstützen (1)

  • Erfrischungsgetränke mit etwas mehr Nierenerkrankungen verbunden

    Heo GY et al.. JAMA Netw Open 2024 · PMID 38416492 · DOI 10.1001/jamanetworkopen.2023.56885
    Kohortenstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Unter 127.830 Erwachsenen im Vereinigten Königreich war mehr als ein zuckerhaltiges oder Light-Erfrischungsgetränk pro Tag mit einem um 19–26 % höheren Risiko für eine chronische Nierenerkrankung verbunden.

    Zuckergesüßte Getränke >1/Tag HR 1,19; künstlich gesüßte Getränke >1/Tag HR 1,26 für neu aufgetretene CKD.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: hoch · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Gesüßte Getränke und Nierenerkrankung untersuchen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    UK-Biobank-Kohorte über etwa 10 Jahre.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    127.830 Erwachsene; 4459 CKD-Fälle.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Zuckerhaltige und Diät-Getränke mit mehr CKD verbunden; Saft nicht.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    HR 1,19 (zuckergesüßt), 1,26 (künstlich gesüßt).

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Wasser anstelle von Softdrinks zu trinken, könnte gut für die Nieren sein.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Beobachtungsstudie; nicht Cola-spezifisch.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt einen geringen Zusammenhang; belegt keinen Schaden.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Daten aus dem Vereinigten Königreich.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann Kausalität nicht belegen.

    Wissenschaftliche Details →

Studien, die der Behauptung widersprechen oder sie einschränken (0)

Keine Studien in dieser Gruppe.

Studien mit gemischten oder unklaren Ergebnissen (2)

  • Cola und Nierenerkrankung

    Saldana TM et al.. Epidemiology 2007 · PMID 17525693 · DOI 10.1097/EDE.0b013e3180646338
    Fall-Kontroll-Studievom Tayebat-Archiv zitiertAbstract geprüft

    Menschen mit Nierenerkrankung gaben häufiger an, zwei oder mehr Colas am Tag zu trinken; die Autoren nannten dies vorläufig.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Sind kohlensäurehaltige Getränke (Cola) mit chronischer Nierenerkrankung verbunden?

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Fall-Kontroll-Studie.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    465 Fälle; 467 Kontrollen; neu diagnostizierte CKD-Patientinnen und -Patienten und Kontrollen aus der Bevölkerung

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    >=2 Colas/Tag OR 2,3 (1,4–3,7); normale Colas 2,1 (1,3–3,4); künstlich gesüßte Colas 2,1 (0,7–2,5, wie abgedruckt); andere als Cola 0,94 (0,4–2,2).

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    OR 2,3 (1,4–3,7)

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Nur ein mögliches Signal.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Fall-Kontroll-Studie: Erinnerungs- und Selektionsbias; alte Daten; klein

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Einzige Evidenz für C-SOD-09.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Niedrig.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Dass Cola die Nieren schädigt.

    Wissenschaftliche Details →

  • Gepoolte Studien: Zusammenhang zwischen Limonade und Nieren unsicher

    Lo WC et al.. J Nephrol 2021 · PMID 33502726 · DOI 10.1007/s40620-020-00957-0
    Metaanalyseunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    Eine Metaanalyse fand bei hohem Konsum zuckerhaltiger Getränke ein nicht signifikantes, um 30 % höheres Risiko für Nierenerkrankungen, wobei das Risiko über sieben Getränken pro Woche anstieg.

    Gepooltes RR 1,30 (0,88–1,94), nicht signifikant; Dosis-Wirkungs-Beziehung oberhalb von 7/Woche.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Studien zu gesüßten Getränken und Nierenerkrankung zusammenführen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Metaanalyse.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    Etwa 25.000 Personen.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Höhere Risikoschätzungen, statistisch nicht gesichert.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    RR 1,30 (0,88–1,94).

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Der Zusammenhang ist möglich, aber unsicher.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Wenige Studien.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Weder belegt noch widerlegt die Behauptung.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Anwendbar.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann Kausalität nicht belegen.

    Wissenschaftliche Details →

Regionale Einordnung

Deutschland / EU

Keine EU-Daten gesichtet.

Ägypten

Keine Ägypten-spezifischen Daten.

Was gilt in meinem Land?

Allgemeine wissenschaftliche Bewertung

Potenziell richtig Potenziell richtig, aber übertrieben: Softdrinks sind in einer großen Kohorte mäßig mit chronischer Nierenerkrankung verbunden, aber Kausalität ist nicht gezeigt.

Für diese Aussage sind folgende Bereiche der Lebensmittelsicherheit relevant:

  • Zusatzstoffe und Verarbeitung

Honig, Zucker, Süßwaren

Wählen Sie ein Land, um die geprüften Informationen dafür zu sehen.

Aussagegrenzen: Rechtliche Regeln beschreiben, was erlaubt ist, nicht, was jedes einzelne Lebensmittel enthält. Messdaten stammen aus Stichproben und sind nur mit ihren Methodenangaben aussagekräftig.

Aufenthalts- bzw. Einkaufsland Mit anderem Land vergleichen

Quellenverzeichnis

  1. Sweetened Beverage Intake and Incident Chronic Kidney Disease in the UK Biobank Study.. Heo GY et al.. JAMA Netw Open 2024 · PMID 38416492 · DOI 10.1001/jamanetworkopen.2023.56885
  2. Carbonated beverages and chronic kidney disease.. Saldana TM et al.. Epidemiology 2007 · PMID 17525693 · DOI 10.1097/EDE.0b013e3180646338
  3. Sugar- and artificially-sweetened beverages and the risks of chronic kidney disease: a systematic review and dose-response meta-analysis.. Lo WC et al.. J Nephrol 2021 · PMID 33502726 · DOI 10.1007/s40620-020-00957-0

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