Faktencheck Nezam El-TayebatWissenschaftliche Einordnung des Ernährungssystems „نظام الطيبات“
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Potenziell richtig Überinterpretiert Evidenzsicherheit: niedrig vorläufig C-VEG-14

In Ägypten enthält Gemüse Pestizidrückstände, einschließlich international verbotener Pestizide, in Mengen, die schädlich sein können.

Kurz gesagt: Diese Behauptung ist teilweise gestützt: Ägyptische Erhebungen finden landesweit in etwa 13 % der Gemüseproben Pestizidrückstände über den gesetzlichen Grenzwerten (in manchen Regionen mehr), darunter einige in der EU verbotene Pestizide, aber nationale Risikobewertungen schätzen die chronische Aufnahme unterhalb der Sicherheitsschwellen, und ein tatsächlicher Gesundheitsschaden ist nicht gezeigt.
Fazit: Grenzwertüberschreitungen bei Rückständen in ägyptischem Gemüse sind landesweit dokumentiert (etwa 13 %), darunter einige in der EU verbotene Pestizide, aber die geschätzte chronische Aufnahme liegt unter den Sicherheitsgrenzen, und ein Gesundheitsschaden ist nicht gezeigt.
  1. Originalaussage
  2. Wissenschaftliche Bewertung
  3. Wissenschaftliche Evidenz im Detail
  4. Einfach erklärt
  5. Studien zu dieser Behauptung
  6. Regionale Einordnung
  7. Was gilt in meinem Land?
  8. Quellenverzeichnis

Originalaussage

في مبيدات محرمه دوليا وعندنا في مصر والكلام ده من صديق ليا عندنا في مزرعه بتاجر في الخضار قالت الكلام ده

wörtlich laut Quelle. Übersetzung durch das Projekt; maßgeblich ist der arabische Wortlaut.

Übersetzung

In Ägypten enthält Gemüse Pestizidrückstände, einschließlich international verbotener Pestizide, in Mengen, die schädlich sein können.

Herkunft

Quellenstatus
Videotranskript (eigene Worte)
Zuschreibung
Elawady (maschinelles Transkript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! شريحة في الدماغ (Quelle öffnen)
Veröffentlicht
1. Februar 2026
Zeitstempel
0:58:30 (Fundstelle in der automatischen YouTube-Untertitelspur des Originalvideos; bestätigt den Ort im Video, nicht die sprechende Person)
Unsicherheit der Zuschreibung
Maschinelles Transkript; Elawady scheint während eines Livestreams einen Zuschauerkommentar vorzulesen oder weiterzugeben, daher ist die Urheberschaft der Aussage unsicher.
Behaupteter Wirkmechanismus

Missbräuchlicher Pestizideinsatz und schwache Rückstandskontrolle.

Behaupteter gesundheitlicher Effekt

Gesundheitsrisiken durch Rückstände.

Betroffene Bevölkerungsgruppe

Ägyptische Verbraucher

Geografische Einschränkung durch Elawady

Bezieht sich ausdrücklich auf Ägypten („عندنا في مصر“).

Wissenschaftliche Bewertung

Potenziell richtig – Es gibt Hinweise, die für die Aussage sprechen, aber die Evidenz reicht für ein klares Urteil nicht aus.

Evidenzsicherheit: niedrig – Weitere Forschung wird die Einschätzung wahrscheinlich deutlich beeinflussen.

1. Was wurde behauptet?

Ägyptisches Gemüse enthält schädliche Pestizidrückstände.

2. Was ist daran nachweislich richtig?

Ägyptische Studien dokumentieren Überschreitungen der Rückstandshöchstgehalte: El-Sheikh 2022 berichtete Risikoschätzungen oberhalb von Schwellenwerten für bestimmte Kombinationen, darunter Spinat und Zucchini; eine landesweite Marktüberwachung 2018-2021 (4.200 Proben) fand Rückstände in 42 % und Überschreitungen der Rückstandshöchstgehalte in 13 % der Gemüseproben (Malhat 2024, I-VEG-143). In der EU nicht mehr zugelassene Stoffe wie Chlorpyrifos wurden in ägyptischen Zwiebeln oberhalb der EU-Grenzwerte gefunden (Malhat 2025, I-RES-103).

3. Was ist falsch oder übertrieben?

Die nationale Überwachung schätzte die chronische Aufnahme mit der Nahrung unter der duldbaren täglichen Aufnahmemenge (Zwiebeln: höchstens 2,27 % des ADI), und keine Studie zeigt einen tatsächlichen Gesundheitsschaden. Die Lösung wäre bessere Kontrolle, nicht das Meiden von Gemüse.

4. Was bleibt ungeklärt?

Risiken akuter Exposition, kumulative Wirkungen und Durchsetzung auf den heimischen Märkten.

5. Welche Studien sprechen dafür?

El-Sheikh 2022; Malhat 2024 (I-VEG-143, Überschreitungen); Malhat 2025 (I-RES-103, in der EU nicht zugelassene Stoffe).

6. Welche Studien sprechen dagegen?

Dogheim 2002 (1,9 % Verstöße im Jahr 1997); Malhat 2024 und 2025 (chronische Aufnahme unter dem ADI).

7. Was gilt für Deutschland und Europa?

Für Importe aus Ägypten gelten EU-Grenzkontrollen.

8. Was ist über Ägypten bekannt?

Rückstandsüberwachung und -durchsetzung auf den ägyptischen Inlandsmärkten scheinen eine offene Frage der öffentlichen Gesundheit zu sein.

9. Welche praktische Schlussfolgerung ist angemessen?

Bedenken wegen Rückständen in Ägypten sind plausibel und teilweise belegt; sie sprechen für Waschen, Einkauf aus verschiedenen Quellen und strengere Kontrollen statt für den Verzicht auf jegliches Gemüse.

Bewertungsdetails

Begründung der Evidenzsicherheit

Eine Studie aus Scharqia von 2022 fand, dass 40,7 % der in Gemüse nachgewiesenen Rückstände die Rückstandshöchstgehalte überschritten, und schätzte mögliche akute/chronische Risiken für einige Kombinationen aus Pestizid und Kultur (z. B. lambda-Cyhalothrin in Spinat, Fipronil in Zucchini). Ältere nationale Überwachungsdaten (1997, 2.318 Proben) fanden 1,9 % Verstöße. Die Daten sind regional, beruhen auf unterschiedlichen Methoden und messen keine gesundheitlichen Endpunkte.

Quellenqualität

Aussage unsicherer Herkunft; unabhängige ägyptische Daten sind begrenzt und heterogen.

Regionale Übertragbarkeit

Spezifisch für Ägypten; nicht auf EU-kontrollierte Erzeugnisse übertragbar.

Individuelle Ausnahmen

Waschen, Schälen und der Bezug aus kontrollierten Lieferketten können die Exposition verringern.

Regionaler Geltungsanspruch
auf Ägypten bezogen
Zuletzt überprüft
26. Oktober 2026 vorläufig

Wissenschaftliche Evidenz im Detail

Überinterpretiert – Es gibt einen echten Befund, aber die Behauptung leitet mehr daraus ab, als die Daten erlauben (z. B. Zusammenhang als Ursache, Tierdaten auf Menschen übertragen, kleiner Effekt als groß dargestellt).

Forschungsfrage: Enthält in Ägypten verkauftes Gemüse Pestizidrückstände, einschließlich international verbotener Pestizide, in schädlichen Mengen?

Forschungsfrage im Detail (PECO)
Personengruppe
Ägyptische Verbraucherinnen und Verbraucher
Intervention oder Exposition
Pestizidrückstände in ägyptischem Gemüse
Vergleich
Rückstandshöchstgehalte (MRL) und ADI/ARfD
Geografischer Geltungsbereich
spezifisch für Ägypten
Endpunkte
  • Überschreitung des Rückstandshöchstgehalts (MRL)
  • geschätzte Aufnahme vs. ADI
  • gesundheitliche Endpunkte

Studienergebnisse, wie die Autorinnen und Autoren sie berichten. Unsere Einordnung folgt darunter.

Was spricht für die Behauptung?

Was spricht gegen die Behauptung?

Was sagt die Gesamtevidenz?

Redaktionelle Einordnung auf Grundlage der Studien oben – selbst kein Studienergebnis.

Welche Position ist besser gestützt?

Rückstände und Überschreitungen der Rückstandshöchstgehalte (MRL) in ägyptischem Gemüse sind dokumentiert (landesweit etwa 13 %, in manchen regionalen Proben mehr), einschließlich Stoffen, die in der EU nicht mehr zugelassen sind; die in der nationalen Überwachung geschätzte chronische Aufnahme mit der Nahrung bleibt unter dem ADI. Ein Gesundheitsschaden wurde nicht nachgewiesen.

Warum manche Studien stärker zählen

Landesweite, mehrjährige Überwachung wiegt für die chronische Exposition schwerer als Stichproben aus einer einzelnen Region; regionale Daten zeigen Brennpunkte.

Ist ein ursächlicher Zusammenhang nachgewiesen? Nicht nachgewiesen Keine Daten zu gesundheitlichen Endpunkten.

Verbleibende Unsicherheit

Akute Exposition, kumulative Wirkungen, Durchsetzung auf den heimischen Märkten.

Gerechtfertigte Schlussfolgerung

Rückstandsproblem real; „schädliche Gehalte“ nicht gezeigt.

Warum scheinen sich Studien zu widersprechen?

El-Sheikh 2022 (Risiko oberhalb von Schwellenwerten für einige Kombinationen) vs. Malhat 2024 (geschätzte tägliche Aufnahme unter ADI): regionale vs. nationale Probenahme, akute vs. chronische Bewertung.

Hängt das vom Land ab?
Allgemeine biologische Wirkungen
Toxikologie universell.
Ernährungsgewohnheiten
entfällt
Herkunft der Lebensmittel
Ägyptische Inlandsproduktion.
Schadstoffbelastungen
Pestizidrückstände.
Nationale Produktionsbedingungen
Ägyptische Überwachung durch das nationale Rückstandslabor.
Rechtliche Vorschriften
Rückstandshöchstgehalte von Codex/EU als Vergleichsmaßstab; EU-Grenzkontrollen für Exporte.
Tatsächliche Kontrolldaten
Malhat 2024/2025; Dogheim 2002.

Ein regionaler Unterschied ist durch belastbare Daten gestützt.

Statistische Nachprüfung
  • Anteil der Überschreitungen – 13 % von 4.200 Proben (~546) über dem Rückstandshöchstgehalt; ~31 % der Proben mit Rückständen überschritten ihn; etwa das 6-Fache der EU-Überschreitungsrate; chronische Exposition bei Zwiebeln max. 2,27 % des ADI (44-facher Sicherheitsabstand). nachgerechnet
Sicherheit der Gesamtevidenz (GRADE, vereinfacht)
Hauptendpunkt
Gesundheitsschaden durch Rückstände in ägyptischem Gemüse
Ausgangsniveau
niedrig (Beobachtungsstudien)
Gründe für eine Abwertung
  • Indirektheit (keine Endpunktdaten)
Ergebnis
niedrig

Vereinfachte Einschätzung durch eine einzelne prüfende Instanz nach dem GRADE-Ansatz; kein formales GRADE-Gremium. GRADE bewertet die Gesamtevidenz für einen Endpunkt, nicht einzelne Studien.

Suchstrategie

Dokumentierte Literatursuchen für diese Prüfung (Suchbegriffe in der Originalsyntax der Datenbank).

DatenbankDatumSucheGesucht nachTrefferAufgenommen
Europe PMC26. Oktober 2026(Egypt OR Egyptian) AND "pesticide residues" AND (vegetables OR tomato OR cucumber OR leafy) AND ("risk assessment" OR "maximum residue")unterstützender Evidenz217
PubMed26. Oktober 2026(Egypt[tiab] OR Egyptian[tiab]) AND pesticide residue*[tiab] AND (vegetable*[tiab] OR fruit*[tiab]) AND (monitoring OR survey OR "dietary risk")beiden Richtungen9
Europe PMC26. Oktober 2026(TITLE:Egypt OR TITLE:Egyptian OR TITLE:Cairo OR TITLE:Giza OR TITLE:Delta) AND TITLE:(pesticide*) AND (vegetable* OR tomato* OR cucumber OR lettuce OR spinach)beiden Richtungen26
OpenAlex26. Oktober 2026pesticide residues vegetables Egypt health risk (from 2018)beiden Richtungen6789
Europe PMC26. Oktober 2026(Egypt OR Egyptian) AND (banned OR "not approved" OR unauthorized OR organochlorine) AND pesticide* AND (vegetable* OR crops) AND residue*unterstützender Evidenz965

Offene Fragen

Akute Risikobewertungen; Zulassungsstatus der nachgewiesenen Stoffe in Ägypten.

Wie gründlich wurde geprüft?

4 verknüpfte Studien: 1 im Volltext geprüft (davon 1 mit strukturierter Bewertung des Verzerrungsrisikos), 3 anhand des Abstracts, 0 nur bibliografisch. Eine formale Bewertung durch zwei unabhängige Prüfende und eine unabhängige menschliche Fachbegutachtung haben noch nicht stattgefunden.

Letzte wissenschaftliche Prüfung: 26. Oktober 2026

Verlauf des Urteils
  1. 25. Oktober 2026 · Phase 1 · Erste Bewertung: Potenziell richtig (niedrig)
  2. 26. Oktober 2026 · Phase 4 (systematische Evidenzprüfung) · Mit erweiterter Evidenz erneut geprüft; Urteil unverändert: Potenziell richtig (niedrig)
    Landesweite Überwachung (2018-2021) schließt die frühere Lücke („keine aktuellen landesweiten Daten gefunden“): Überschreitungen sind häufig, aber die chronische Aufnahme liegt unter dem ADI. Das Element „verbotene Pestizide“ wird teilweise gestützt (in der EU nicht zugelassene Stoffe nachgewiesen). Bewertung unverändert.
    Neue Quellen: I-VEG-143 I-RES-103

Einfach erklärt

Studien aus Ägypten zeigen, dass Pestizidrückstände in manchem auf lokalen Märkten verkauften Gemüse die gesetzlichen Grenzwerte überschreiten. Eine Studie von 2022 in Scharqia fand, dass etwa 4 von 10 nachgewiesenen Rückständen über den Grenzwerten lagen und manche ein Risiko darstellen könnten. Ältere nationale Daten fanden deutlich niedrigere Verstoßraten. Das ist ein reales Problem der Lebensmittelkontrolle, verlangt aber nach besserer Regulierung und sorgfältigem Waschen, nicht nach dem Verzicht auf Gemüse.

Studien zu dieser Behauptung

Studien, die die Behauptung unterstützen (1)

  • Pestizidrückstände in ägyptischer Marktware

    El-Sheikh EA et al.. Molecules 2022 · PMID 36432173 · DOI 10.3390/molecules27228072
    Mess-/Rückstandsstudieunabhängige GegenprüfungVolltext, strukturierte Bewertung des Verzerrungsrisikos★ wichtige Studie

    Etwa 4 von 10 nachgewiesenen Rückständen überschritten die gesetzlichen Grenzwerte; manche könnten Risiken darstellen.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Rückstände messen

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Überwachung + Risikobewertung

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    Nicht angegeben

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Häufige Überschreitungen

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    40,7 % der Rückstände

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Waschen und Kontrollen sind in Ägypten wichtig.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Regional

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt teilweise

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Niedrig

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann keinen Gesundheitsschaden zeigen.

    Wissenschaftliche Details →

Studien, die der Behauptung widersprechen oder sie einschränken (2)

  • Ägyptische Rückstandsüberwachung 1997

    Dogheim SM et al.. Food Addit Contam 2002 · PMID 12456272 · DOI 10.1080/02652030210157655
    Mess-/Rückstandsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    Die meisten Proben hatten keine nachweisbaren Rückstände; 1,9 % überschritten die Grenzwerte.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Rückstände überwachen

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Überwachung

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    2.318

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    1,9 % Verstöße

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht zutreffend

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Die Lage kann heute anders sein.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Alt

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Relativiert die Bedenken

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Niedrig

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann die heutige Lage nicht beschreiben.

    Wissenschaftliche Details →

  • Gemüse in Ägypten: häufige Grenzwertüberschreitungen, geringes chronisches Risiko

    Malhat F et al.. Separations 2024 · DOI 10.3390/separations11110318
    Mess-/Rückstandsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Von 4.200 Gemüseproben aus 20 ägyptischen Märkten (2018-2021) überschritten 13 % die Rückstandsgrenzwerte, doch die geschätzte chronische Aufnahme blieb unter den Sicherheitsschwellen.

    13 % Überschreitungen des MRL im ganzen Land, aber die chronische Aufnahme liegt unter dem ADI.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Rückstände in ägyptischem Gemüse überwachen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Marktüberwachung.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    4.200 Proben.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    42 % mit Rückständen; 13 % über dem MRL; EDI < ADI.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    13 % Überschreitungen.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Die Rückstandskontrolle in Ägypten muss verbessert werden, aber die durchschnittliche Exposition lag innerhalb der Sicherheitsgrenzen.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Nur Abstract geprüft.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Stützt teilweise (Überschreitungen), schränkt ein (kein chronisches Risiko).

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Ägyptenspezifisch.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann das akute Risiko und gesundheitliche Endpunkte nicht beurteilen.

    Wissenschaftliche Details →

Studien mit gemischten oder unklaren Ergebnissen (1)

  • Pestizide häufig in ägyptischen Zwiebeln gefunden, aber bei sehr geringer Exposition

    Malhat F et al.. J Xenobiot 2025 · PMID 41283430 · DOI 10.3390/jox15060192
    Mess-/Rückstandsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Bis zur Hälfte der Zwiebelproben hatte Rückstände und bis zu 8 % überschritten EU-Grenzwerte, aber die Aufnahme blieb unter 2,3 % der sicheren Werte.

    In der EU nicht zugelassene Pestizide (z. B. Chlorpyrifos) wurden über den EU-MRL nachgewiesen; chronische Aufnahme <3 % der ADI.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Wie häufig sind Pestizidrückstände in ägyptischen Zwiebeln, und wie hoch ist das chronische Risiko für Verbraucher?

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Vierjährige Marktüberwachung mit Multirückstandsanalyse und EFSA-PRIMo-Risikobewertung

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    5.731 Proben; 430 Pestizide

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Rückstandsfreie Proben 51,19 % (2023) bis 75,59 % (2022); Überschreitungen der EU-MRL 1,34 % (2022) bis 8,33 % (2023); Mehrfachrückstände 9,76-30,82 %. Überschreitungen u. a. bei Imazalil, Chlorpropham, Chlorpyrifos, Imidacloprid, Profenofos. Die chronische Exposition lag für alle Bevölkerungsgruppen deutlich unter den ADI; Maximum 2,27 % der ADI (Chlorpyrifos, Regionen mit hohem Verzehr).

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Rückstandsfreie Proben 51,19 % (2023) bis 75,59 % (2022); Überschreitungen der EU-MRL 1,34 % (2022) bis 8,33 % (2023); Mehrfachrückstände 9,76-30,82 %. Überschreitungen u. a. bei Imazalil, Chlorpropham, Chlorpyrifos, Imidacloprid, Profenofos. Die chronische Exposition lag für alle Bevölkerungsgruppen deutlich unter den ADI; Maximum 2,27 % der ADI (Chlorpyrifos, Regionen mit hohem Verzehr).

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Rückstände sind häufig, aber die verzehrten Mengen liegen weit unter den sicheren Grenzwerten.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Ein Erzeugnis; Stichprobenrahmen im Abstract nicht beschrieben

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Der Nachweis stützt „Rückstände sind vorhanden“; die Exposition widerspricht „Giftstoffe verursachen Krankheit“.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Ägyptischer Binnenmarkt; EU-Grenzdaten weichen ab.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Betrifft ein Lebensmittel; kumulative Effekte wurden nicht bewertet.

    Wissenschaftliche Details →

Regionale Einordnung

Deutschland / EU

Für Importe aus Ägypten gelten EU-Grenzkontrollen.

Ägypten

Rückstandsüberwachung und -durchsetzung auf den ägyptischen Inlandsmärkten scheinen eine offene Frage der öffentlichen Gesundheit zu sein.

Was gilt in meinem Land?

Allgemeine wissenschaftliche Bewertung

Potenziell richtig Grenzwertüberschreitungen bei Rückständen in ägyptischem Gemüse sind landesweit dokumentiert (etwa 13 %), darunter einige in der EU verbotene Pestizide, aber die geschätzte chronische Aufnahme liegt unter den Sicherheitsgrenzen, und ein Gesundheitsschaden ist nicht gezeigt.

Für diese Aussage sind folgende Bereiche der Lebensmittelsicherheit relevant:

  • Pestizide und Pestizidrückstände
  • Tierarzneimittel und Antibiotika
  • Hormonelle Wachstumsförderer
  • Schadstoffe (Schwermetalle, PFAS, PCB, Dioxine, Nitrat)
  • Krankheitserreger (Salmonellen, Campylobacter u. a.)

Eier · Geflügel · Milchprodukte · Fisch und Meeresfrüchte · Rotes Fleisch · Obst und Gemüse

Wählen Sie ein Land, um die geprüften Informationen dafür zu sehen.

Aussagegrenzen: Rechtliche Regeln beschreiben, was erlaubt ist, nicht, was jedes einzelne Lebensmittel enthält. Messdaten stammen aus Stichproben und sind nur mit ihren Methodenangaben aussagekräftig.

Aufenthalts- bzw. Einkaufsland Mit anderem Land vergleichen

Quellenverzeichnis

  1. Pesticide Residues in Vegetables and Fruits from Farmer Markets and Associated Dietary Risks.. El-Sheikh EA et al.. Molecules 2022 · PMID 36432173 · DOI 10.3390/molecules27228072
  2. Monitoring of pesticide residues in Egyptian fruits and vegetables during 1997.. Dogheim SM et al.. Food Addit Contam 2002 · PMID 12456272 · DOI 10.1080/02652030210157655
  3. Nationwide Surveillance and Cumulative Risk Assessment of Pesticide Residues in Egyptian Vegetables: Results from 2018 to 2021. Malhat F et al.. Separations 2024 · DOI 10.3390/separations11110318
  4. Temporal Trends, Multiple Residue Incidence, and Chronic Health Risk of Pesticides in Egyptian Onions: A Four-Year Market Surveillance.. Malhat F et al.. J Xenobiot 2025 · PMID 41283430 · DOI 10.3390/jox15060192

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