Überwiegend falsch Durch hochwertige Evidenz nicht gestützt Evidenzsicherheit: niedrig vorläufig C-SOD-14

Alle kohlensäurehaltigen Wässer jeder Art (einschließlich ungesüßtem Sprudelwasser) sind schädlich und müssen gemieden werden.

Kurz gesagt: Ein pauschales Verbot von reinem Sprudelwasser ist nicht gestützt: Kleine randomisierte Studien fanden keinen Schaden und einen gewissen Nutzen für die Verdauung, und reines Sprudelwasser ist weit weniger sauer als Softdrinks; Menschen mit Reflux oder Blähungen bevorzugen möglicherweise dennoch stilles Wasser.
Fazit: Ein pauschales Verbot von reinem Sprudelwasser wird durch die Evidenz nicht gestützt.

Originalaussage

مياه غازية بجميع أنواعها

wörtlich laut Quelle. Übersetzung durch das Projekt; maßgeblich ist der arabische Wortlaut.

Übersetzung

Alle kohlensäurehaltigen Wässer jeder Art (einschließlich ungesüßtem Sprudelwasser) sind schädlich und müssen gemieden werden.

Herkunft

Quellenstatus
Drittseite (inoffiziell)
Zuschreibung
Drittanbieter-Website altayybat.com (inoffiziell; niedrigste Zuordnungsstufe)
Herkunft
https://altayybat.com/ar/
Unsicherheit der Zuschreibung
Die Website gibt an, inoffiziell zu sein. Die Einträge geben möglicherweise nicht Elawadys eigene Listen wieder.
Behaupteter Wirkmechanismus

Kohlendioxid im Wasser stört die Magensäure und die Verdauungsenzyme (Elawady).

Behaupteter gesundheitlicher Effekt

Schaden für die Verdauung.

Betroffene Bevölkerungsgruppe

Alle

Geografische Einschränkung durch Elawady

keine gefunden

Abweichende Quellenvarianten

Quellenstatus
Lebensmittelliste des Archivs
Zuschreibung
Lebensmittelführer des Archivs („Kohlensäurehaltige Getränke — Meiden“)
Herkunft
https://eltayebat.com/en/foods/
Unsicherheit der Zuschreibung
Lebensmittelliste ohne Quellvideo.

اخر وصيه ليك اسوا مشروب اخترعه البني ادم على وجه الارض من يوم ما اتخلق لحد النهارده المياه الغازيه

Mein letzter Rat an euch: Das schlimmste Getränk, das die Menschen auf dem Antlitz der Erde erfunden haben, seit dem Tag ihrer Erschaffung bis heute, ist kohlensäurehaltiges Wasser.

Quellenstatus
Videotranskript (eigene Worte)
Zuschreibung
Elawady (maschinelles Transkript)
Video
الجن . آلام العمود الفقري . الحقيقه والسراب (Quelle öffnen)
Veröffentlicht
26. November 2025
Zeitstempel
0:42:34 (Fundstelle in der automatischen YouTube-Untertitelspur des Originalvideos; bestätigt den Ort im Video, nicht die sprechende Person)
Unsicherheit der Zuschreibung
Transkript des Archivs (YouTube-Untertitel oder KI-generiert); keine Zeitstempel; der Wortlaut kann Spracherkennungsfehler enthalten; Sprecherwechsel sind nicht markiert, der Ausschnitt wurde aus dem Kontext als Elawadys eigene Rede eingeschätzt.

Wissenschaftliche Bewertung

Überwiegend falsch – Die Aussage ist in wesentlichen Teilen nicht durch die Evidenz gedeckt oder stark übertrieben.

Evidenzsicherheit: niedrig – Weitere Forschung wird die Einschätzung wahrscheinlich deutlich beeinflussen.

1. Was wurde behauptet?

Jedes kohlensäurehaltige Wasser ist schädlich.

2. Was ist daran nachweislich richtig?

Kohlensäure kann bei manchen Menschen Aufstoßen und Blähungen verursachen.

3. Was ist falsch oder übertrieben?

Reines kohlensäurehaltiges Wasser enthält weder Zucker noch Süßstoff; die für Erfrischungsgetränke belegten Hauptschäden (zuckerbezogen) treffen nicht zu. Tucker 2006 fand keinen Zusammenhang mit der Knochenmineraldichte für kohlensäurehaltige Getränke ohne Cola; Cuomo 2002 fand mit kohlensäurehaltigem Wasser im Vergleich zu Leitungswasser verbesserte Werte für Dyspepsie und Verstopfung (kleine RCT).

4. Was bleibt ungeklärt?

Die Langzeitwirkungen einer hohen Aufnahme von reinem kohlensäurehaltigem Wasser sind wenig untersucht.

5. Welche Studien sprechen dafür?

Keine.

6. Welche Studien sprechen dagegen?

A-SOD-03, I-SOD-01, I-SOD-02.

7. Was gilt für Deutschland und Europa?

Kohlensäurehaltige Mineralwässer werden in Deutschland häufig getrunken; in dieser Prüfung wurde keine behördlichen gesundheitlichen Bedenken festgestellt.

8. Was ist über Ägypten bekannt?

Keine Ägypten-spezifischen Daten.

9. Welche praktische Schlussfolgerung ist angemessen?

Ungesüßtes Sprudelwasser ist für Menschen, die es vertragen, eine sinnvolle Alternative zu zuckerhaltigen Getränken.

Bewertungsdetails

Begründung der Evidenzsicherheit

Es wurden keine Belege für einen Schaden durch reines kohlensäurehaltiges Wasser gefunden; der Zusammenhang mit den Knochen in Framingham betraf nur Cola und fehlte bei anderen kohlensäurehaltigen Getränken; eine kleine RCT fand eine Besserung der Beschwerden bei Dyspepsie; ein GERD-Review fand keinen direkten Schaden. Die Evidenz zu reinem Sprudelwasser ist begrenzt.

Quellenqualität

Wortlaut der Drittanbieter-Liste („alle Arten“); der Lebensmittelführer des Archivs führt „kohlensäurehaltige Getränke“ als zu meiden; Elawady argumentiert ausdrücklich, das kohlensäurehaltige Wasser selbst sei das Problem.

Regionale Übertragbarkeit

Universell.

Individuelle Ausnahmen

Manche Menschen bekommen durch Kohlensäure Blähungen oder müssen aufstoßen und meiden sie möglicherweise.

Regionaler Geltungsanspruch
allgemein (biologisch/medizinisch)
Zuletzt überprüft
26. Oktober 2026 vorläufig

Wissenschaftliche Evidenz im Detail

Durch hochwertige Evidenz nicht gestützt – Es gibt keine guten Belege für die Behauptung; das allein beweist nicht, dass sie falsch ist.

Forschungsfrage: Ist reines kohlensäurehaltiges Wasser (Sprudelwasser) gesundheitsschädlich, sodass es gemieden werden muss?

Forschungsfrage im Detail (PICO)
Personengruppe
Allgemeinbevölkerung
Intervention oder Exposition
Reines kohlensäurehaltiges Wasser
Vergleich
Stilles Wasser
Geografischer Geltungsbereich
universell
Endpunkte
  • Magen-Darm-Symptome
  • Zahnerosion
  • Knochen
  • Unerwünschte Ereignisse

Studienergebnisse, wie die Autorinnen und Autoren sie berichten. Unsere Einordnung folgt darunter.

Was spricht für die Behauptung?

Es wurden keine hochwertigen Belege gefunden, die die Behauptung stützen.

Was spricht gegen die Behauptung?

  • Sprudelwasser über 12 Wochen verursachte keinen Schaden

    Hashimoto H et al.. Sci Rep 2026 · PMID 42106408 · DOI 10.1038/s41598-026-51479-x Randomisierte kontrollierte StudieAbstract geprüftneu aufgenommen

    12-wöchiges RCT: 500 ml/Tag kohlensäurehaltiges Wasser vs. stilles Wasser bei gesunden Erwachsenen; keine getränkebedingten unerwünschten Ereignisse und kleine günstige Veränderungen.

    Tatsächliches Ergebnis
    Gewicht -0,72 kg (-1,37 bis -0,07); Snacken -1,49/Woche; keine unerwünschten Ereignisse.
    Methodische Qualität
    moderat (kleines offenes RCT)
    Relevanz
    direkt
    Einschränkungen
    Klein; explorative Endpunkte.

    Originalpublikation

  • Sprudelwasser bei Verdauungsbeschwerden

    Cuomo R et al.. Eur J Gastroenterol Hepatol 2002 · PMID 12352219 · DOI 10.1097/00042737-200209000-00010 Randomisierte kontrollierte StudieAbstract geprüft

    RCT bei funktioneller Dyspepsie: Kohlensäurehaltiges Wasser verbesserte die Werte für Dyspepsie und Verstopfung.

    Tatsächliches Ergebnis
    Dyspepsie 7,9 -> 5,4; Verstopfung 16,0 -> 12,1.
    Methodische Qualität
    niedrig bis moderat (kleines RCT)
    Relevanz
    direkt
    Einschränkungen
    21 Patientinnen und Patienten.

    Originalpublikation

  • Kohlensäurehaltiges Mineralwasser greift den Zahnschmelz kaum an

    Parry J et al.. J Oral Rehabil 2001 · PMID 11556958 · DOI 10.1046/j.1365-2842.2001.00795.x Labor-/ZellstudieAbstract geprüftneu aufgenommen

    In vitro: Sprudelndes Mineralwasser ist etwa 100-mal weniger erosiv als Erfrischungsgetränke; Kohlensäure an sich ist kein wichtiger Erosionsfaktor.

    Tatsächliches Ergebnis
    Auflösung ~1/100 im Vergleich zu Erfrischungsgetränken.
    Methodische Qualität
    moderat (Labor)
    Relevanz
    indirekt
    Einschränkungen
    In vitro.

    Originalpublikation

Was sagt die Gesamtevidenz?

Redaktionelle Einordnung auf Grundlage der Studien oben – selbst kein Studienergebnis.

Welche Position ist besser gestützt?

Keine Evidenz zeigt, dass reines Sprudelwasser der Gesundheit schadet; kleine Studien zeigen gute Verträglichkeit und teilweise eine Besserung von Symptomen. Menschen mit Reflux oder Blähungen ziehen individuell möglicherweise stilles Wasser vor.

Warum manche Studien stärker zählen

Randomisierte Studien und Labordaten gegenüber fehlenden stützenden Daten am Menschen; die Evidenzbasis ist klein.

Ist ein ursächlicher Zusammenhang nachgewiesen? Nicht nachgewiesen Kein Schaden nachgewiesen.

Verbleibende Unsicherheit

Langzeitdaten; Menschen mit GERD.

Gerechtfertigte Schlussfolgerung

Ein pauschales Verbot ist nicht gestützt.

Warum scheinen sich Studien zu widersprechen?

Kohlensäure vergrößert vorübergehend das Magenantrum (I-SOD-117) und kann den unteren Speiseröhrenschließmuskel kurz entspannen (I-SOD-01); dies kann bei einzelnen Menschen Symptome auslösen, ist aber kein Beleg für einen Schaden.

Hängt das vom Land ab?
Allgemeine biologische Wirkungen
Universell.
Herkunft der Lebensmittel
Der Mineralstoffgehalt unterscheidet sich je nach Quelle.

Ein regionaler Unterschied, der die Schlussfolgerung ändert, ist nicht durch belastbare Daten gestützt.

Statistische Nachprüfung
  • KI-Prüfung der Unterschiede bei Gewicht und Snacken – Symmetrisch in Woche 12; KI für das Snacken in Woche 4 asymmetrisch (-2,82 bis -0,28 um -1,39), was auf eine nicht-normale/adjustierte Methode hindeutet nachgerechnet
Sicherheit der Gesamtevidenz (GRADE, vereinfacht)
Hauptendpunkt
Gesundheitsschädliche Wirkungen von reinem kohlensäurehaltigem Wasser
Ausgangsniveau
hoch (randomisierte Studien)
Gründe für eine Abwertung
  • Ungenauigkeit (kleine Studien)
  • Indirektheit (kurze Dauer)
Ergebnis
niedrig

Vereinfachte Einschätzung durch eine einzelne prüfende Instanz nach dem GRADE-Ansatz; kein formales GRADE-Gremium. GRADE bewertet die Gesamtevidenz für einen Endpunkt, nicht einzelne Studien.

Suchstrategie

Dokumentierte Literatursuchen für diese Prüfung (Suchbegriffe in der Originalsyntax der Datenbank).

DatenbankDatumSucheGesucht nachTrefferAufgenommen
PubMed26. Oktober 2026(carbonated water[tiab] OR sparkling water[tiab] OR carbonated mineral water[tiab]) AND (adverse[tiab] OR harm*[tiab] OR safety[tiab] OR bone[tiab] OR reflux[tiab])unterstützender Evidenz33
Europe PMC26. Oktober 2026("carbonated water" OR "sparkling water" OR "sparkling mineral water" OR "carbonated mineral water") AND (randomized OR randomised OR trial OR crossover)beiden Richtungen635
Europe PMC26. Oktober 2026("sparkling water" OR "carbonated water" OR "sparkling mineral water") AND (erosion OR enamel OR "dental erosion")widersprechender Evidenz122
PubMed26. Oktober 2026Parry J[au] AND mineral waters AND erosionwidersprechender Evidenz2
PubMed26. Oktober 2026(carbonated water[ti] OR sparkling water[ti]) AND (constipation OR dyspepsia OR satiety OR gastric emptying OR swallowing)beiden Richtungen13

Offene Fragen

Langzeiteffekte bei Menschen mit GERD oder Reizdarmsyndrom.

Wie gründlich wurde geprüft?

7 verknüpfte Studien: 0 im Volltext geprüft (davon 0 mit strukturierter Bewertung des Verzerrungsrisikos), 7 anhand des Abstracts, 0 nur bibliografisch. Eine formale Bewertung durch zwei unabhängige Prüfende und eine unabhängige menschliche Fachbegutachtung haben noch nicht stattgefunden.

Letzte wissenschaftliche Prüfung: 26. Oktober 2026

Verlauf des Urteils
  1. 25. Oktober 2026 · Phase 1 · Erste Bewertung: Überwiegend falsch (niedrig)
  2. 26. Oktober 2026 · Phase 4 (systematische Evidenzprüfung) · Mit erweiterter Evidenz erneut geprüft; Urteil unverändert: Überwiegend falsch (niedrig)
    Neue Studien und Labordaten sind mit der bestehenden Bewertung vereinbar; die Evidenzsicherheit bleibt niedrig, weil die Evidenzbasis klein ist.
    Neue Quellen: I-SOD-111 I-SOD-112 I-SOD-113 I-SOD-114

Einfach erklärt

Das System verbietet alle sprudelnden Getränke, auch reines Sprudelwasser. Keine der hier geprüften Studien zeigt, dass ungesüßtes Sprudelwasser schädlich ist. Seine Nachteile sind höchstens Aufstoßen oder Blähungen bei manchen Menschen. Eine kleine Studie fand sogar, dass es bei Verdauungsbeschwerden und Verstopfung half.

Studien zu dieser Behauptung

Studien, die die Behauptung unterstützen (0)

Keine Studien in dieser Gruppe.

Studien, die der Behauptung widersprechen oder sie einschränken (7)

  • Cola und Knochendichte bei älteren Frauen

    Tucker KL et al.. Am J Clin Nutr 2006 · PMID 17023723 · DOI 10.1093/ajcn/84.4.936
    Querschnittsstudievom Tayebat-Archiv zitiertAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Frauen, die täglich Cola tranken, hatten eine um 3,7 % niedrigere Knochendichte an der Hüfte; andere Sprudelgetränke zeigten keinen Zusammenhang.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Ist Cola-Konsum mit niedrigerer Knochendichte verbunden?

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Querschnittsanalyse der Knochendichte (DXA) nach FFQ-Häufigkeit des Erfrischungsgetränkekonsums, Framingham Osteoporosis Study.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    1.413 Frauen; 1.125 Männer; ältere Frauen und Männer

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Frauen: Cola war mit niedrigerer Knochendichte an jeder Hüftstelle verbunden (P<0,001–0,05), nicht aber an der Wirbelsäule; bei täglichem Konsum 3,7 % niedrigere Knochendichte am Schenkelhals und 5,4 % am Ward-Dreieck; ähnlich bei Diät-Cola; kein Zusammenhang bei Männern oder bei kohlensäurehaltigen Getränken außer Cola; die Phosphoraufnahme war bei täglichen Cola-Trinkerinnen nicht signifikant höher.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    -3,7 % Knochendichte am Schenkelhals (täglich vs. <1/Monat)

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Möglicher kleiner Effekt auf die Knochen bei Frauen; bei anderen Sprudelgetränken nicht gezeigt.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Querschnittsstudie; Effekt nur bei Frauen und an der Hüfte; Mechanismus nicht nachgewiesen (ähnliche Phosphoraufnahme); selbst berichteter Konsum

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Hauptevidenz für C-SOD-08; schränkt außerdem C-SOD-14 ein (kein Zusammenhang bei kohlensäurehaltigen Getränken außer Cola).

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Moderat.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Dass Phosphorsäure Knochenschwund oder Knochenbrüche verursacht.

    Wissenschaftliche Details →

  • Sprudelnde Getränke und Reflux: systematischer Review

    Johnson T et al.. Aliment Pharmacol Ther 2010 · PMID 20055784 · DOI 10.1111/j.1365-2036.2010.04232.x
    Systematischer Reviewunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Sprudelnde Getränke senken kurz den pH-Wert in der Speiseröhre, aber es gibt keine direkte Evidenz, dass sie die Refluxkrankheit verursachen.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Beeinflussen kohlensäurehaltige Getränke den pH-Wert in der Speiseröhre, die Motilität, Schäden, GERD-Beschwerden und Komplikationen?

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Systematischer Review (qualitativ).

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    Im Abstract nicht angegeben; Im Abstract nicht angegeben

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Sehr kurzer Abfall des pH-Werts in der Speiseröhre; mögliche vorübergehende Senkung des LES-Ruhedrucks; keine Evidenz für direkte Schäden an der Speiseröhre; nicht durchgängig als Auslöser von GERD-Beschwerden gezeigt; keine Evidenz für GERD-Komplikationen oder Speiseröhrenkrebs.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Nicht gepoolt

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Sprudelnde Getränke sind keine nachgewiesene Ursache der Refluxkrankheit.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Alt (2010); Begrenzte Primärevidenz; Keine Metaanalyse

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Widerspricht C-SOD-12, C-SOD-13, C-SOD-14.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Dass niemand Beschwerden durch sie bekommt.

    Wissenschaftliche Details →

  • Sprudelwasser bei Verdauungsbeschwerden

    Cuomo R et al.. Eur J Gastroenterol Hepatol 2002 · PMID 12352219 · DOI 10.1097/00042737-200209000-00010
    Randomisierte kontrollierte Studieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    In einer kleinen Studie verbesserte Sprudelwasser Verdauungsbeschwerden und Verstopfung im Vergleich zu Leitungswasser.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Wirkung von kohlensäurehaltigem Wasser bei funktioneller Dyspepsie und Verstopfung.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Doppelblinde randomisierte Studie, ~15 Tage.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    21 (10 kohlensäurehaltig, 11 Leitungswasser); Patientinnen und Patienten mit Dyspepsie und sekundärer Verstopfung

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Dyspepsie-Wert 7,9 -> 5,4 mit kohlensäurehaltigem Wasser (unverändert mit Leitungswasser); Verstopfungswert 16,0 -> 12,1; Sättigung verringert; Gallenblasenentleerung verbessert.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Dyspepsie-Wert 7,9 -> 5,4

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Für reines Sprudelwasser ist kein Schaden für die Verdauung gezeigt.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Sehr klein; Kurz; Analysen innerhalb der Gruppen

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Widerspricht C-SOD-12, C-SOD-14.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Hoch.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Allgemeinen Nutzen.

    Wissenschaftliche Details →

  • Sprudelwasser über 12 Wochen verursachte keinen Schaden

    Hashimoto H et al.. Sci Rep 2026 · PMID 42106408 · DOI 10.1038/s41598-026-51479-x
    Randomisierte kontrollierte Studieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    In einer 12-wöchigen Studie mit 45 japanischen Erwachsenen verursachte das tägliche Trinken von 500 ml Sprudelwasser keine Nebenwirkungen und war mit weniger Naschen verbunden.

    Keine unerwünschten Ereignisse; kleine günstige Veränderungen über 12 Wochen.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Die Wirkung von täglichem Sprudelwasser auf das Essverhalten und Gesundheitsmarker testen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Randomisierte Studie: Sprudelwasser vs. stilles Wasser über 12 Wochen.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    45 gesunde Erwachsene.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Weniger Snacken und weniger Alkohol, etwas geringeres Gewicht und niedrigere Leberenzyme; keine Nebenwirkungen.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Gewicht -0,72 kg (-1,37 bis -0,07).

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Reines Sprudelwasser scheint für gesunde Erwachsene sicher zu sein.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Klein, offen, viele Endpunkte.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Widerspricht der Behauptung, jedes Sprudelwasser sei zu meiden.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Anwendbar.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann nicht zeigen, dass die Vorteile real sind; explorativ.

    Wissenschaftliche Details →

  • Kohlensäurehaltiges Mineralwasser greift den Zahnschmelz kaum an

    Parry J et al.. J Oral Rehabil 2001 · PMID 11556958 · DOI 10.1046/j.1365-2842.2001.00795.x
    Labor-/Zellstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    In Labortests lösten kohlensäurehaltige Mineralwässer den Zahnschmelz etwa 100-mal weniger an als Erfrischungsgetränke.

    Sprudelndes Mineralwasser in vitro ~100-mal weniger erosiv als Softdrinks.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Das zahnauflösende Potenzial von Wässern und Softdrinks vergleichen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Labortests an extrahierten Zähnen.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    Nicht zutreffend.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Mineralwässer waren kaum erosiv; die Kohlensäure trug wenig bei.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    ~100-mal weniger Auflösung als Softdrinks.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Reines Sprudelwasser ist für die Zähne viel schonender als Softdrinks.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Nur Labor.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Widerspricht einem pauschalen Verbot von Sprudelwasser.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Anwendbar.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann die Wirkungen nicht für jeden Mund vorhersagen.

    Wissenschaftliche Details →

  • Sprudelwasser linderte Verstopfung nach Schlaganfall

    Mun JH, Jun SS. J Korean Acad Nurs 2011 · PMID 21551998 · DOI 10.4040/jkan.2011.41.2.269
    Randomisierte kontrollierte Studieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft

    In einer kleinen koreanischen Studie hatten ältere Schlaganfallpatientinnen und -patienten, die zwei Wochen lang kohlensäurehaltiges Wasser tranken, häufiger Stuhlgang als diejenigen, die Leitungswasser tranken.

    Kohlensäurehaltiges Wasser besserte die Verstopfung bei älteren Schlaganfallpatienten.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: niedrig · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Kohlensäurehaltiges Wasser bei Verstopfung testen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Kleine randomisierte Studie, zwei Wochen.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    34 analysierte ältere Schlaganfallpatienten.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Bessere Stuhlfrequenz und weniger Beschwerden.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Im Abstract nicht berichtet.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Sprudelwasser kann die Verdauung eher unterstützen als ihr schaden.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Sehr klein und kurz.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Widerspricht einem pauschalen Verbot.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Moderat.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Lässt sich nicht auf alle Menschen verallgemeinern.

    Wissenschaftliche Details →

  • Colas sind stark sauer; Sprudelwasser nicht

    Reddy A et al.. J Am Dent Assoc 2016 · PMID 26653863 · DOI 10.1016/j.adaj.2015.10.019
    Mess-/Rückstandsstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie

    Gemessener pH-Wert: Pepsi 2,39 und Coca-Cola 2,37 (stark sauer), reines kohlensäurehaltiges Mineralwasser 5,25.

    Reines Sprudelwasser pH ~5,2.

    Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: moderat · Evidenzsicherheit: siehe Gesamtbewertung der Behauptung

    Originalpublikation · Wissenschaftliche Details

    Studie einfach erklärt
    Was wollten die Forschenden herausfinden?

    Die Säure von Getränken messen.

    Wie wurde die Studie durchgeführt?

    Labor-pH-Messungen.

    Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

    379 Getränke.

    Was wurde tatsächlich festgestellt?

    Die meisten Getränke sind sauer; Colas gehören zu den sauersten; sprudelndes Mineralwasser viel weniger.

    Wie groß war der beobachtete Effekt?

    Pepsi pH 2,39; Perrier 5,25.

    Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

    Cola ist sauer und für die Zähne erosiv; sie kann Magensäure nicht neutralisieren.

    Welche Einschränkungen hat die Studie?

    Der pH-Wert allein bestimmt die Erosion nicht.

    Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

    Widerspricht der Bicarbonat-Behauptung; stützt die Behauptung zu Zahnschäden.

    Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

    Dieselben Marken werden in Europa und Ägypten verkauft.

    Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

    Kann Wirkungen im Körper nicht messen.

    Wissenschaftliche Details →

Studien mit gemischten oder unklaren Ergebnissen (0)

Keine Studien in dieser Gruppe.

Regionale Einordnung

Deutschland / EU

Kohlensäurehaltige Mineralwässer werden in Deutschland häufig getrunken; in dieser Prüfung wurde keine behördlichen gesundheitlichen Bedenken festgestellt.

Ägypten

Keine Ägypten-spezifischen Daten.

Was gilt in meinem Land?

Allgemeine wissenschaftliche Bewertung

Überwiegend falsch Ein pauschales Verbot von reinem Sprudelwasser wird durch die Evidenz nicht gestützt.

Für diese Aussage sind folgende Bereiche der Lebensmittelsicherheit relevant:

  • Zusatzstoffe und Verarbeitung

Honig, Zucker, Süßwaren

Wählen Sie ein Land, um die geprüften Informationen dafür zu sehen.

Aussagegrenzen: Rechtliche Regeln beschreiben, was erlaubt ist, nicht, was jedes einzelne Lebensmittel enthält. Messdaten stammen aus Stichproben und sind nur mit ihren Methodenangaben aussagekräftig.

Aufenthalts- bzw. Einkaufsland Mit anderem Land vergleichen

Quellenverzeichnis

  1. Colas, but not other carbonated beverages, are associated with low bone mineral density in older women: The Framingham Osteoporosis Study.. Tucker KL et al.. Am J Clin Nutr 2006 · PMID 17023723 · DOI 10.1093/ajcn/84.4.936
  2. Systematic review: the effects of carbonated beverages on gastro-oesophageal reflux disease.. Johnson T et al.. Aliment Pharmacol Ther 2010 · PMID 20055784 · DOI 10.1111/j.1365-2036.2010.04232.x
  3. Effects of carbonated water on functional dyspepsia and constipation.. Cuomo R et al.. Eur J Gastroenterol Hepatol 2002 · PMID 12352219 · DOI 10.1097/00042737-200209000-00010
  4. Randomized trial of carbonated water consumption on snacking behavior, alcohol intake, and health indices in healthy Japanese adults.. Hashimoto H et al.. Sci Rep 2026 · PMID 42106408 · DOI 10.1038/s41598-026-51479-x
  5. Investigation of mineral waters and soft drinks in relation to dental erosion.. Parry J et al.. J Oral Rehabil 2001 · PMID 11556958 · DOI 10.1046/j.1365-2842.2001.00795.x
  6. [Effects of carbonated water intake on constipation in elderly patients following a cerebrovascular accident].. Mun JH, Jun SS. J Korean Acad Nurs 2011 · PMID 21551998 · DOI 10.4040/jkan.2011.41.2.269
  7. The pH of beverages in the United States.. Reddy A et al.. J Am Dent Assoc 2016 · PMID 26653863 · DOI 10.1016/j.adaj.2015.10.019

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