Om prosjektet

Dette prosjektet undersøker utsagn fra kostholdssystemet «نظام الطيبات» (Nezam El-Tayebat) som sirkulerer offentlig, på en vitenskapelig, rettferdig og åpen måte. Det retter seg hovedsakelig mot mennesker i Tyskland og Europa som møter disse utsagnene – ofte gjennom arabiskspråklige videoer og nettsteder.

Formål

Kostholdssystemet går tilbake til den egyptiske legen Dr. Diaa Elawady (د. ضياء العوضي). Videoene hans nådde svært mange mennesker. Noen av anbefalingene hans gjelder ikke bare matvarer, men også legemidler som insulin, antibiotika og kreftbehandling. Den som følger slike anbefalinger, bør vite hva den vitenskapelige dokumentasjonen sier om dem.

Vi undersøker utsagn, ikke personer. Vi vurderer ikke motiver, hensikter eller kvalifikasjoner. Der Elawady påviselig har rett, sier vi det tydelig. Der dokumentasjonen er uklar, tvinger vi ikke fram en vurdering.

Om å omtale en person som er død

Dr. Elawady døde i Dubai i april 2026. Ifølge egyptiske presseoppslag erklærte Egypts utenriksdepartement, med henvisning til den medisinske rapporten fra myndighetene i De forente arabiske emirater, at det dreide seg om et naturlig dødsfall. Ifølge egen opplysning drives arkivet eltayebat.com med tillatelse fra arvingene hans. Vi behandler minnet hans med respekt. Dette påvirker ikke en saklig gjennomgang av helseutsagn som har offentlig innflytelse. En slik gjennomgang er særlig viktig når utsagnene fortsetter å sirkulere.

Bakgrunn: faglige tiltak i Egypt

Vi nevner disse opplysningene fordi de er relevante for å plassere utsagnene, ikke som en vurdering av personen. De stammer fra egyptiske presseoppslag; vi kunne ikke hente myndighetenes opprinnelige meldinger.

• Dr. Elawady var overlege i anestesi, intensivmedisin og smertebehandling. Ifølge presseoppslag opphørte tjenesten hans ved det medisinske fakultetet ved Ain Shams-universitetet i 2023.
• I desember 2025 henviste Egypts legeforening (Egyptian Medical Syndicate) klager på innholdet hans til sin etikkomité. På møtet 17. februar 2026 besluttet foreningens disiplinærnemnd å stryke ham fra foreningens register. Ifølge pressen var begrunnelsen spredning av vitenskapelig ubeviste medisinske utsagn utenfor hans fagområde.
• I mars 2026 påla Egypts helsedepartement stenging av klinikken hans i Kairo; autorisasjonen hans til å praktisere ble kansellert.
• Den 3. mai 2026 påla Egypts øverste råd for medieregulering medier og plattformer å stanse spredningen av alt video-, lyd- eller skriftlig materiale fra ham.

Kilder: Masrawy, 19. apr. 2026; Telegraph Egypt, 21. apr. 2026; Sada El Balad, 11. des. 2025; Egyptian Streets, 3. mai 2026 (lest 25. okt. 2026). Opplysninger på tredjepartssider om ytterligere titler og medlemskap kunne ikke verifiseres og gjengis derfor ikke.

Hva vi undersøkte

• Regelsidene, matlisten og de 339 siterte studiene i arkivet eltayebat.com.
• Transkripsjoner av 307 arkiverte videoer fra 2021 til 2026.
• Uoffisielle tredjepartssider (altayybat.com, mytayibat.com), tydelig merket som det.
• Uavhengige vitenskapelige studier, retningslinjer og offisielle rapporter til kryssjekk.
• Regelverk og overvåkingsdata: grundig for EU, Tyskland og Egypt, samt landprofiler av varierende dybde for flere andre land og internasjonale standarder (Codex Alimentarius, WHO).

Viktig skille: Hvem sa hva?

Mange utsagn som tilskrives systemet, er ikke ordrette utsagn fra Dr. Elawady. Arkivet skriver selv at de siterte studiene ble satt sammen av arkivets drivere «uavhengig av Dr. Diaas ord». For hvert utsagn oppgir vi derfor om det kommer fra en videotranskripsjon (hans egne ord, men maskinelt transkribert), fra et arkivsitat uten kildehenvisning, fra arkivets redaksjonelle tekster eller fra en uoffisiell tredjepartsside.

Uavhengighet

Prosjektet er ikke-kommersielt. Det er ingen reklame, ingen sponsing og ingenting til salgs. Opplysninger om driveren og finansieringen vil bli lagt til i den juridiske informasjonen før publisering. Ingen opplysninger er funnet på.

Bruk av kunstig intelligens

Research, dataanalyse, vurdering av studier, oversettelse og programmering ble utført med støtte fra et KI-system (Claude, Anthropic). Faste regler gjaldt: Hver studie ble automatisk kontrollert mot PubMed eller Crossref. Tall kunne bare hentes fra tekster som faktisk var lest. Arabiske sitater ble automatisk sammenholdt med transkripsjonene. Feil kan likevel forekomme. Vurderingene er ennå ikke gjennomgått av menneskelige eksperter og er derfor uttrykkelig foreløpige.

Begrensninger

• De fleste studiene kunne bare kontrolleres på grunnlag av sammendraget, ikke fullteksten. Dette er oppgitt for hver studie.
• Vurderingsverktøy som RoB 2, AMSTAR 2 eller GRADE ble brukt bare som orientering, ikke på en fullstendig formell måte.
• Noen videotranskripsjoner er maskinelt generert og inneholder ingen tidsstempler. De opprinnelige YouTube-videoene ble ikke sett enkeltvis.
• For mange spørsmål og mange land finnes det ingen sammenlignbare data, eller ingen kontrollerte data i det hele tatt. Det sier vi da uttrykkelig.

Mer under Kilder og metode.

Rettelser

Vi tar meldinger om feil på alvor. Rettelser merkes med dato. Kontaktmåten er oppgitt under Juridisk.